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레스토랑의 Genius Sign은 나쁜 Yelp 관행을 취합니다.

레스토랑의 Genius Sign은 나쁜 Yelp 관행을 취합니다.


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부정적인 Yelp 리뷰를 처리하는 것을 좋아하는 레스토랑은 없습니다. 특히 사소한 것들. Yelp 자체가 별 하나의 리뷰 뒤에있을 수 있다고 의심되는 경우 특히 나쁩니다. 그러나 이 샌프란시스코 레스토랑은 열악한 Yelp 관행에 대해 매우 창의적이고 유쾌하게 냉소적인 방법을 제시했습니다.

샌프란시스코에 있는 Botto Bistro의 소유주인 Davide Cerretini는 자신이 생각하는 불공정한 Yelp 관행을 지적하기로 결정했습니다. Cerretini는 Yelp로부터 일주일에 15-20통의 전화를 받아 리뷰 웹사이트에 광고를 게재해 달라는 요청을 받았습니다. 마침내 Cerretini는 굴복했지만 얼마 후 Yelp에서 광고를 중단한 후 이상한 점을 발견했습니다. 즉, 별점 5개 리뷰가 사라지기 시작하고 별점 1개 리뷰가 더 자주 표시되기 시작했습니다.

그래서 그는 무엇을합니까? Cerretini는 샌프란시스코에서 최악의 평가를 받는 레스토랑을 자신의 사명으로 삼아 모든 사태를 뒤집기로 결정했습니다. 그는 빵값 청구, TV 채널 변경 안함, 손님이 마리나라의 냄새를 맡거나 사진을 찍고 싶어할 경우 4달러를 추가하는 등 레스토랑의 모든 결함을 광고하는 표지판을 세웠다. 그는 간판 하단에 "Yelp에서 우리를 싫어하고 별 1개 리뷰를 위해 모든 피자에서 25% 할인을 받으세요!"라고 자랑합니다.

"나는 Yelp에 대해 아무 것도 없습니다. 아이디어는 환상적이지만 협박하는 것은 사나운 일입니다." Cerretini SFGate에 말했다. “현장에 있는지 아닌지는 내가 결정해야 한다고 생각해요. 적어도 나는 내 조건으로 거기에있을 수 있습니다. 그들이 가진 유일한 힘은 그들이 당신을 그들에게 신뢰할 수 있게 해준다는 것입니다. 그래서 저는 가장 믿을 수 없는 식당 중 하나가 될 것입니다.”

다음은 우리가 가장 좋아하는 리뷰 중 일부입니다.

“노인들은 이곳을 좋아합니다. 올리브 가든 같은 더 좋은 곳에서 먹으십시오. 적어도 당신은 당신의 불쾌한 음식과 함께 빵을 얻을 것입니다.”

“치오피노를 먹고 마닐라 대합 조개 껍질을 거친 후 돌을 발견했습니다. 네, 단단한 돌이었습니다. 그 이후로 모든 것을 망쳐 놓았습니다. 국물이 진하다는 것은 알지만 요리사가 어떻게 국물을 놓쳤는지 이해할 수 없습니다!”

“훌륭한 음식과 훌륭한 서비스! 화장실 휴지가 내 취향에 비해 너무 거칠어서 별 1개 줌. 나는 다음 주에 돌아올 것이다.”

식음료 업계의 최신 소식을 보려면 다음을 방문하십시오. 음식 뉴스 페이지.

Joanna Fantozzi는 Daily Meal의 부편집장입니다. 트위터에서 그녀를 팔로우하세요@JoannaFantozzi


나쁜 레스토랑 리뷰에 대응하는 올바른 방법

스마트폰이 수표를 결제하기 전에 수십 개의 리뷰 사이트에 레스토랑에 대한 자신의 생각을 게시할 수 있는 기능을 식당에서 제공하기 때문에 이 격언은 오늘날 특히 반향을 일으키고 있습니다.

긍정적인 리뷰는 식당을 방문하도록 유도할 수 있지만, 나쁜 레스토랑 리뷰 고객을 방해하고 수익에 영향을 줄 수 있습니다.

나쁜 소식은 어떤 레스토랑도 화난 고객과 별보다 못한 리뷰에 영향을 받지 않는다는 것입니다.

좋은 뉴스? 나쁜 레스토랑 리뷰를 처리하는 방법에 대해 확실히 이해하고 있다면 이를 성장의 기회로 삼을 수 있습니다. ReviewTrackers는 소유자가 부정적인 온라인 리뷰에 응답하면 44.6%의 소비자가 비즈니스를 방문할 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다.

나쁜 레스토랑 리뷰에 효과적으로 대응하는 방법을 알려드립니다. 이 가이드에서는 다음을 배우게 됩니다.

더 많은 고객을 단골로 전환

모든 것은 일관되게 훌륭한 고객 서비스에서 시작됩니다. Lightspeed가 이를 실현하는 방법 알아보기


인종 차별에 반대하는 새로운 소비자 경고

커뮤니티는 지역 수준의 최신 이벤트에 대한 반응으로 항상 Yelp로 눈을 돌렸습니다. 국가가 체계적인 인종차별 문제를 고려할 때, 우리는 지난 몇 달 동안 사람들이 더 많은 정보에 입각한 지출 결정을 내릴 수 있도록 돕기 위해 인종 차별이 심한 행동과 관련된 기업에 대해 소비자에게 경고해야 할 분명한 필요성이 있음을 보았습니다. Yelp의 사용자 운영 팀은 비즈니스에 대한 직접적인 경험보다는 누군가가 뉴스나 소셜 미디어에서 본 것을 기반으로 하는 리뷰가 비정상적으로 증가하는 것을 발견했을 때 이미 비즈니스 페이지에 경고를 표시합니다. 이제 기업이 인종차별적 언어나 상징을 사용하는 것과 같은 인종차별적 행위에 대한 보고로 대중의 관심을 끌면 Yelp는 사용자에게 다음과 같은 뉴스 기사 링크와 함께 새로운 인종차별적 행동으로 고발된 기업 경고를 Yelp 페이지에 게시합니다. 그들은 사건에 대해 더 많이 배울 수 있습니다.

Yelp의 최우선 순위는 사용자의 신뢰와 안전을 보장하고 특정 비즈니스에서 환영받고 안전한지 여부에 대한 결정을 포함하여 지출 결정을 알리는 신뢰할 수 있는 콘텐츠를 제공하는 것입니다. 우리는 개인적인 표현을 옹호하고 사람들이 온라인에서 자신의 경험을 공유하도록 장려하는 플랫폼을 제공하지만, 동시에 모든 리뷰는 비즈니스에 대한 실제 직접적인 소비자 경험을 기반으로 해야 한다는 것이 항상 Yelp의 정책이었습니다. 이 정책은 가짜 리뷰를 완화하고 플랫폼의 콘텐츠 무결성을 유지하는 데 중요합니다. 비즈니스의 별점을 인위적으로 높이거나 낮출 수 있기 때문에 사람들이 미디어 보고서를 기반으로 리뷰를 남기는 것을 허용하지 않습니다.


레스토랑 경영자 펜 Entitled Yelper의 에픽 테이크다운

그것은 Yelper의 신조에 대한 고전적인 이야기입니다. 한 Kansas City 레스토랑이 손님을 위한 테이크아웃 주문 규칙을 어기지 않을 때, 그 식당은 Yelp에 불평을 제기했습니다. 그러나 대부분의 사람들처럼 이야기가 끝나지 않습니다. 볼테르 식당의 소유권은 가만히 앉아서 학대를 받는 것이 아닙니다. 그들은 나름대로 거침없는 반응을 보였다.

단순히 Sonal B로 알려진 A Yelper는 Voltaire가 길 건너 비즈니스 미팅에 있었던 그녀와 그녀의 남편을 위해 테이크아웃 주문을 하는 것을 허락하지 않자 화를 냈습니다. 소날 B's "변호사" 남편 결국 연루되어 자신이 실제로 "변호사"임을 강조하며 상황에 영향을 미칠 것이라고 가정했습니다.

손예진에 따르면 남편은 매니저에게 “앞으로 가겠다”고 말했다.레스토랑 방법에 대한 Yelp 리뷰 게시"가 그들을 대하고 있었다 - 궁극적인 위협 - 매니저는 우스꽝스럽게 대답했다.당신은 어른이고 어른입니까?" Sonal B는 계속해서 그녀가 얼마나 여행을 잘 했는지에 대해 설명합니다. 그녀는 뉴욕에 가본 적이 있으며, 그녀에 따르면 NYC의 레스토랑에서는 테이크아웃을 판매했을 것입니다. Voltaire의 대리인은 Sonal B의 불만에 따라 서사적인 반응으로 모든 모욕을 말 그대로 받아 들였습니다. 이야기의 교훈: 테이크아웃을 원하면 볼테르가 아닌 맥도날드로 가십시오. 이동하여 아래의 Yelp 리뷰 및 응답 전체를 읽으십시오.

별점 옐프 리뷰:

KC에서 가장 불친절하고 오만한 레스토랑.

우리가 길 건너편에서 늦은 비즈니스 회의에 있기 때문에 음식을 주문하려고 방금 Voltaire에게 전화를 걸었습니다. 첫째, 그들은 리조또에 어떤 종류의 국물이 사용되는지에 대한 우리의 질문에 대답하기를 거부했습니다. 그런 다음 그들은 갈 음식을 포장하지 않을 것이라고 말했습니다. 남편은 매니저에게 우리가 길 건너편에 있는 회의실에 있다고 설명하고 저녁 식사를 포장할 수 있는지 물었습니다. 여주인은 음식에 대한 우리의 질문에 대답하거나 회의에서 음식을 얻을 수 있도록 우리와 협력하기를 거부했습니다. 남편은 매니저와 이야기를 해 달라고 부탁했습니다. 매니저인 제이미는 "저희 음식이 예쁘게 플레이팅되어 있는데 '테이크아웃' 용기에 담을 수 없다"고 말했다. 고마워, Jamie, 우린 그냥 굶을거야. (매니저가 말한 것은 사실이 아닙니다. 우리는 전에 그곳에서 식사를 했고 그들은 우리의 음식을 포장해 갔습니다.) 남편이 레스토랑이 어땠는지에 대한 Yelp 리뷰를 게시할 것이라고 말했을 때 우리를 대하면서 매니저는 "당신은 어른이고 어른입니까?"라고 물었다.

예, Jamie, 우리는 성인이 되었으며 당신처럼 행동하는 사람들과 거래하지 않습니다.

우리는 정기적으로 NYC를 여행하고 다양한 레스토랑에서 식사를 합니다. 음식을 포장하여 사람들을 기꺼이 수용합니다. 이 식당은 그들이 고객에게 너무 좋다고 생각합니다. 그들은 당신이 당신의 고객을 무시한다면 그들이 당신을 무시하기 시작할 것이라는 것을 곧 알게 될 것입니다. 나는이 경험 후에이 장소에 별 하나를주지 않을 것이며, 나는 그들의 비전문적이고 오만한 행동에 실망했습니다.

저희 레스토랑에서는 "테이크 아웃" 음식을 제공하지 않는 점에 대해 진심으로 사과드립니다. Yelp 사용자로서 Yelp 비즈니스 페이지에서 화면 오른쪽에, 그것은 우리의 설립에 대한 세부 사항을 나열합니다. "테이크아웃 : 아니오"로 등록된 상품이 있습니다. 우리는 우리가 준비하는 음식이 (보통) 식당 내부의 접시에 우리가 적합하다고 생각하는 대로 제공되어야 한다고 생각하기 때문에 테이크아웃 음식을 제공한 적이 없습니다.

리조또에 관해서는 야채 스톡으로 만든 요리입니다. 이 요리는 채식주의자이며, 귀하에게 제공된 정보가 정확한지 누구와 통화했는지 확인하고 싶었습니다.

이전 방문에서 우리가 "테이크아웃" 음식을 제공한다는 증거로 접시를 포장하는 것을 목격했다고 말했습니다. 우리는 손님이 우리와 함께 식사를 한 후 먹지 않은 음식을 테이크아웃 상자에 담아갈 수 있도록 허용하지만 "테이크 아웃" 음식을 제공한 적은 없습니다.

영양 공급이 필요한 생명을 위협하는 상태와 같이 실제로 굶주리고 있다면 기꺼이 도와드리겠습니다. 긴급 상황에 대해서는 예외를 둡니다.

우리 총지배인은 남편이 호전적이 된 후 남편의 나이/성숙함에 대해 질문했고 우리가 운영 관행을 변경하지 않고 "테이크아웃" 음식을 제공하지 않으면 부정적인 Yelp 리뷰로 우리를 위협했습니다. 15분 후 당신은 실제로 이 위협에 대처했습니다. 나는 우리가 고객에게 "너무 맛있다"고 느끼기 때문에 "테이크아웃" 음식을 제공하지 않는다는 것을 보장할 수 있습니다. 우리 주방에서 능숙하게 준비한 요금.

뉴욕에 자주 오시게 되어 매우 기쁩니다. 저희도 여행을 자주 갑니다. NYC에는 "테이크아웃" 음식을 제공하지 않는 레스토랑이 많이 있습니다. 캔자스 시티에서도 할 수 있는 다른 많은 옵션이 있지만(Go Royals!).

남편과의 대화에서 남편이 변호사라는 것이 반복적으로 분명해졌습니다. 내가 제공하자 다음 유추/역할 반전. 귀하의 요청을 명확히 하는 데 도움이 될 수 있습니다.

당신: 내 이혼을 처리하기 위해 당신을 고용하고 싶습니다.

나: 하지만, 저는 세무 변호사입니다.

당신: 난 상관 없어. 당신이 내 이혼을 처리하기를 원합니다.

나: 죄송하지만 저는 그런 형태의 법을 실행하지 않습니다.

당신: 그냥 내 이혼 처리, 내가 당신을 지불할 것 이다. 괜찮을 겁니다.

나: 저는 세무 변호사로서 이혼 변호사로서 제 서비스를 제공하는 것이 편안하지 않습니다. 당신이 원하거나 내가 제공할 용의가 있는 서비스를 받지 못할 것입니다.

당신: 글쎄요, 저는 NYC에 자주 갑니다. 그리고 NYC에서는 세무 변호사들이 제 이혼 소송을 항상 처리합니다. 무엇이 문제인지 모르겠습니다. 내가 요리사라고 말했잖아, 그렇지?

나: 글쎄요, 반갑습니다. 하지만 정말 도와드릴 수 없습니다. 내 비즈니스 관행에 어긋납니다.

당신: 당신이 내 이혼에서 나를 대변하지 않으면 내가 요청한 서비스 제공을 거부했다는 [변호사들의 가장 빈번한 소셜 미디어 리뷰] 전체를 게시하고 어떻게 당신은 매우 가식적이고 거만하며 비전문적입니다. 나는 또한 해당 소셜 미디어 플랫폼에서 당신을 저주함으로써 추가 비즈니스를 얻는 것을 방지하려고 노력할 것입니다. 이제 나를 대표할 것인가?

나: 나는 협박에 친절하지 않습니다.

의견을 보내주셔서 감사합니다. 향후 이혼법을 시행하기로 결정하면 알려드립니다., 즉 "테이크아웃" 음식을 제공합니다.


요리사와 레스토랑 경영자의 무게: Yelp를 처리하는 방법


[그림: 에릭 레보프스키]

수년에 걸쳐, 개가 깽깽 우는 소리 부정적인 리뷰뿐만 아니라 유료 게임의 암시와 특전을 노리는 사용자의 소위 "그레이메일" 전술로 인해 좌절한 셰프와 레스토랑 운영자로부터 상당한 분노를 불러일으켰습니다. 그러나 Yelp는 계속 성장하여 지난 달에 사이트에 현재 약 5,300만 개의 누적 리뷰가 있으며 평균 월간 고유 방문자는 약 1억 2,000만 명에 달한다고 발표했습니다. 그리고 Yelp 목록은 레스토랑에 대한 모든 인터넷 검색의 상단에 자주 표시됩니다. 그래서 식당 주인은 Yelp에 대해 무엇을 해야 합니까? 글쎄, 일부는 확실히 뒤로 물고 다른 일부는 사이트를 완전히 무시합니다. 그리고 다른 사람들은 여전히 ​​Yelp를 사용하여 식당의 추세를 분석하지만 각 불만을 소금 한 알로 받아들일 수 있습니다.

지금 여기, 요리사와 식당가 아니타 로 (Annisa, 뉴욕시), 제이 제리어 (일 케인 로소, 댈러스), 토니 모스 (Craigie On Main, 보스턴), 켈리 영어 (레스토랑 아이리스, 멤피스), 브라이언 캔리스 (Canlis, Seattle) 이 문제에 대해 언급합니다. 이 별도의 인터뷰도 참조하십시오. 앤드류 짐머른 주제에.

아니타 로

아니사, 뉴욕시

우선, 당신은 Yelp에 더 찬성합니까 아니면 반대합니까?
저는 사실 중간에 있습니다. 사람들이 불평만 하고 부정적으로 받아들이고 그걸 토로할 수 있는 곳으로 변해가는 게 안타까운 일인 것 같아요. 우리는 Yelp에서 아주 잘 해왔지만 가끔은 그렇지 않은 사람이 나타납니다. 나는 모릅니다. 그들은 무슨 일이 있어도 행복하지 않을 것입니다. 그리고 모두가 행복해질 수 있도록 최선을 다합니다. 그것이 우리 서비스의 가장 큰 신조 중 하나입니다. 모두가 틀렸더라도 행복하게 떠날 수 있도록 노력해야 한다는 것입니다. 그리고 고객은 실제로 때때로 틀립니다.

당신을 괴롭힌 잘못된 리뷰가 있습니까?

옐프에서? 나는 사실 Yelp를 읽지 않는다. 나는 Yelp를 절대 읽지 않는 것이 정말 중요하다고 생각합니다. 내 매니저들은 단지 확인하기 위해 그것을 지켜보지만 때때로 당신은 뭔가를 배울 수 있습니다. 때때로, 의미가 있고 우리가 지켜봐야 하는 것을 말하는 사람이 있습니다. 그래서 매니저님들도 읽고, 일주일에 한 번 정도는 읽는다고 하는데, 저는 안 읽는 게 낫다고 생각해요.

수년에 걸쳐 그 힘이 어떻게 진화하는 것을 보았습니까?
흠. 많은 사람들이 옐프에 갑니다. 네, 저는 그것이 실제로 수년에 걸쳐 많은 힘을 얻었다고 믿습니다. 우리는 우리 집에 오는 모든 사람을 기쁘게 하고 싶지만 우리는 작은 식당이고 우리 음식은 매우 난해하고 대중을 기쁘게 하려는 것이 아닙니다. 그런 적이 없었기 때문에 어떤 면에서 Yelp는 그렇지 않습니다. 일반 대중이 반드시 우리의 타겟 청중은 아니므로 Yelp는 실제로 우리에게 그렇게 중요하지 않다고 생각합니다.

제이 제리어

일 케인 로소, 댈러스

Yelp에 대한 가장 큰 불만은 무엇입니까?
Yelp에 대한 가장 큰 불만은 이것이 실제로 수동 공격을 위한 플랫폼이라는 것입니다. 나는 왜 누군가가 서둘러 집에 와서 익명의 별 1개 Yelp 리뷰를 작성하고 레스토랑에 있을 때 "이 피자는 내가 원하는 방식으로 요리되지 않았습니다"라고 말할 수 있기를 기다리지 못하는지 이해가 되지 않습니다. 우리가 당신에게 피자를 가져다주고 당신이 그것의 8분의 1을 먹었다면, 우리는 당신이 좋아하지 않는 어떤 문제가 있다고 말할 것입니다. 다른 피자를 사는데 2분이 걸리니 고칠 기회를 주세요.

그리고 최악의 부분은 Google에서 너무 높은 색인이 생성된다는 것입니다. Cane Rosso를 검색하면 가장 먼저 떠오르는 것이 당사 웹사이트입니다. 두 번째로 나타나는 것은 Yelp 페이지입니다. 내 말은, 우리 리뷰의 대부분은 모두 좋습니다. 그러나 그 Yelp 커뮤니티는 "좋은 리뷰가 모두 있기 때문에 매우 높은 기대를 가지고 들어왔고 그들을 못 박아야 했습니다." 또는 여기에서 식사도 하지 않은 오늘의 여성이 우리가 예약한 것을 몰랐기 때문에 별점 1개 리뷰를 작성했습니다. 그래서 그녀가 Chick-fil-A에서 식사를 하기 위해 1시간을 기다려야 하는 토요일 밤 8시에 6인 파티와 함께 ​​하기로 결정한 것은 내 잘못입니다. 좋은 아가씨, 무슨 말을 해야 할지 모르겠습니다.

Yelp 리뷰를 읽으십니까?

우리가 처음 열었을 때 나는 모든 Yelp 리뷰를 읽는 데 집착했고 누군가가 엉뚱한 말을 할 때마다 당황했습니다. 하지만 지금은 거의 보지 않는 지경에 이르렀습니다. 저는 직원들에게 "이봐, 그들이 특정 서버나 특정 사건에 대해 언급한다면 조사해야 해. 아니면 '아, 월요일 밤에 왔는데 서비스가 정말 형편없어' 같은 경향이 보이면. 좋아, 서비스가 형편없을 수 있으니 누가 월요일 밤에 일하는지 알아봐." 그래서 우리는 트렌드와 모든 것을 보기 위해 Yelp를 사용하지만 과잉 반응하지 않습니다.

"모든 것이 경이롭다. 나는 이 물건을 사랑한다. 이곳은 사상 최고의 장소다."라고 별 5개를 준 사람들이 있습니다. 그런 다음 Facebook에서 글루텐 프리에 대해 농담을 하면 그들은 갈 것입니다. "이 사람은 글루텐이 없는 사람들에게 매우 둔감하기 때문에 내 리뷰를 별 1개로 업데이트하고 있습니다." 젠장, 친구. 안심하다.

수년에 걸쳐 그 힘이 어떻게 진화하는 것을 보았습니까?
일종의 종 모양의 곡선이라고 생각합니다. 그것은 아무데도 나오지 않았고 정말로 정점에 달했습니다. 어떤 사람들은 Yelp를 통해 서사시적인 붕괴를 겪었고 어떤 사람들은 다른 방향으로 나아갔습니다. 적어도 내 레스토랑 서클에서는 대부분의 사람들이 그것을 인정하지 않거나 너무 많은 권한을 부여하려고 한다고 생각합니다. 우리는 그것을 나처럼 사용합니다. 트렌드를 살펴보되 그것에 집착하지 마십시오. 그것은 가치가 없어. 하나의 지표일 뿐입니다. 나는 Yelp가 레스토랑에 엄청난 비즈니스를 몰고 있다는 것을 모릅니다. 아마도 처음 열었을 때 좋은 Yelp 리뷰를 많이 얻을 수 있습니다. 그러나 어느 도시에서나 100명 정도의 커뮤니티가 Yelp 리뷰를 기반으로 레스토랑에 모여듭니다. 따라서 장기적으로 성공하지 못할 것입니다.

구글에 대한 그들의 영향력을 제외하고, 나는 Yelp의 힘을 전적으로 신뢰하는 많은 합법적인 레스토랑 사람들을 알지 못합니다. 나는 이제 이것을 위해 별점 1개짜리 리뷰를 많이 보게 될 것이라고 확신합니다.

레스토랑은 Yelp에 대해 무엇을 할 수 있나요? 당신은 그것에 대해 이야기하지만 그것이 모두가 할 수 있는 일입니까? 더 작은 식당을 만들거나 깨뜨릴 수 있습니까?
그것은 식당이 얼마나 작은지에 달려 있습니다. 좌석이 12개라면 가능합니다. 나는 하나의 웹사이트가 어떻게 레스토랑을 만들거나 망가뜨릴 수 있는지 알지 못합니다. 그것은 음식과 서비스의 질과 분위기와 그런 것들에 관한 것입니다. 아마도 Yelp는 거시적 수준에서 그 중 일부를 반영합니다. 그러나 대부분의 경우 웹사이트를 만들거나 끊을 웹사이트에서의 반응이 아니라 식당에 있을 때 당신이 무엇을 하느냐가 중요합니다.

우리는 궁극적으로 Yelp를 조롱하고 너무 심각하게 받아들이지 않기로 결정했습니다. 나는 우리 모두가 훨씬 더 행복하다고 생각합니다. 내 혈압이 더 낮아졌고, 나는 지금 그것에 대해 뇌졸중을 일으킬 것 같지 않습니다. 우리는 심지어 우리 메뉴에 그것에 대해 농담을했습니다. 메뉴에 음식 평론가들이 좋아하는 정통 나폴리 피자를 만든다고 하고 Yelp의 한 소녀는 그녀가 인생에서 먹어본 최악의 피자라고 말합니다. 그래서 우리는 그것에 대해 농담을 합니다. 그들 중 일부는 나쁜 리뷰를 작성하더라도 꽤 재미있습니다.

토니 모스

Craigie On Main, 보스턴

그래서 당신은 Yelp 리뷰를 읽습니까?
나는 개인적으로 모든 Yelp 리뷰를 읽지 않습니다. 내가 오래 전에 다리에서 뛰어내렸을 것이기 때문에 두 레스토랑의 매니저가 그 일을 맡았습니다. 그러나 우리가 하는 일은 관련성이 있다고 생각하는 매우 구체적이고 분명한 관련 정보나 추세를 찾는 것입니다. 따라서 많은 사람들이 이 레스토랑에 대해 무언가를 이야기한다면, 그것이 얼마나 선동적이거나 그것이 무엇이든 상관없이 트렌드는 중요한 정보입니다. 우리는 그것들을 우리의 관리자 회의에 가져올 것이고, 우리는 그것에 대해 이야기할 것입니다. 고맙게도, 그들 중 톤이 없습니다. 그러나 아니요, 나는 Yelp에 의해 살고 죽지 않습니다.

당신을 힘들게 하는 손님을 위한 이른바 '셰프 특집'에 대해 이야기한 적이 있는 것으로 안다. 나쁜 Yelp 리뷰를 위협하는 모든 사람이 문을 열 수 있습니까?

아니오. 누군가가 나쁜 Yelp 리뷰를 위협한다면 솔직히 그것이 그들의 문제입니다. 그건 내 것이 아니다. 나는 모두를 위해 요리를 하고 싶기 때문에 이런 말을 하는 것을 싫어합니다. 거기에는 클리셰가 없습니다. 나는 사람들을 위해 요리하고 사람들을 행복하게 하기 위해 레스토랑을 열었습니다. 하지만 누군가가 그런 말을 던지면 나에게 그들이 말하는 것은 행복할 일이 전혀 없다는 것입니다. 그들은 행복하기를 원하지 않습니다. 그리고 누군가가 여기에 와서 그들이 행복하기를 원하지 않는다면 내가 할 수 있는 일은 많지 않습니다.

Yelp의 힘은 무엇이라고 생각하십니까? 어떤 사람들은 별 반개라도 비즈니스에 변화를 줄 수 있다고 말하지만 다른 사람들은 그것을 무시합니다.
나는 그것에 대해 객관적인 방법을 모른다. 메인에 Craigie라는 레스토랑이 있고 몇 년 동안 별 4.5개를 받았습니다. 언젠가는 바뀔까요? 나는 추측한다. 그랬다면 내가 튕겨나갔을까? 다시 말하지만, 제가 할 수 있는 최선은 우리가 하고 있는 일의 추세를 살펴보는 것입니다. 오너/셰프인 저에게도 객관적인 것이 중요하다고 생각합니다. 나는 내 식당이 잘 될 때를 알고 그렇지 않을 때를 압니다. 나는 나 자신에게 거짓말을 할 수 있다고 생각하지만 그것은 실제로 효과가 없을 것입니다. 그래서 그들이 무언가를 말하고 있고 그것이 내가 이미 생각하고 있는 것을 뒷받침한다면, 다시 말하지만, 언어 선택이나 어조에 관계없이 나는 기꺼이 그 말을 들어야 합니다.

내가 개인적으로 그것을 읽지 않는 이유는 그것이 화가 나기 때문입니다. 누군가가 컴퓨터 화면 뒤에 숨어있는 동안 힘을 얻는다는 생각입니다. 왜 사람들이 그것이 누군가에게 도움이 된다고 생각하는지 이해가 되지 않습니다. 내 관점에서 레스토랑에 대한 진정한 피드백을 줄만큼 용기조차 내지 못하는 옐퍼를 왜 믿을 수 있습니까? 레스토랑에 대해 충분히 관심이 있다면 피드백을 주세요. 나는 큰 소년이다.

모두를 행복하게 해주고 싶지만 그것은 비현실적입니다. 나는 매우 아프고 뒤틀린 바퀴 위에 있습니다. 그것은 내가 완벽을 위해 끊임없이 노력하는 저빌 휠과 같습니다. 동시에 내가 모두를 행복하게 만들지 못할 것이라는 것을 압니다. 식당에서 "안녕하세요"라고 말하는 사람들이 우리를 돌봅니다. 따라서 팟샷 개념은 의미가 없습니다. 그것에서 무엇을 얻으려고 했습니까? 나는 당신의 스테이크를 대체했을 것입니다. 브런치에 오라고 상품권을 줬을 텐데. 와인 한 잔 사줬을 텐데. 우리가 관심을 갖고 있다는 것을 보여주기 위해 당신을 달래는 것이 아닙니다.

마지막으로, 옐프 리뷰를 다룰 때 요리사의 모범 사례는 무엇입니까?
나는 더 큰 싸움을 할 수 없습니다. 내가 그 일부가 될 수는 있지만 스스로 감당할 수는 없습니다. 그래서 그것이 그들이 택하고 싶은 압정이라고 느끼는 사람들이 많다면 나는 그들을 유감스럽게 생각합니다. 관계를 가질 수 있었다는 점에서 죄송합니다. 결과를 얻을 수 있었습니다. 그래서 내가 다른 사람들에게 말하고 싶은 것은 가능한 한 객관적으로 읽으라는 것입니다. 그게 우리가 할 수 있는 전부입니다.

켈리 영어

레스토랑 아이리스, 멤피스

자신의 Yelp 리뷰를 읽으십니까?
나는 우리가 문을 연 첫 6개월 후에 그것들을 읽는 것을 그만두었습니다. 그러나 나는 그것을 종교적으로 읽고 어떤 문제가 있으면 나에게 경고하는 GM이 있습니다. 그러나 아니요, 나는 그것들을 읽지 않습니다.

왜 멈췄어?
사람들이 하는 말 중 일부는 터무니없는 것일 수도 있고 그들이 거기에 있고 그들이 하지 않았을 때 우리에게 쉽게 시정할 수 있었던 것일 수도 있습니다. 다른 한편으로, 나는 좋은 물건을 위해 등을 많이 두드리는 것을 정말로 원하지 않았습니다. 우리는 고객이 문제가 있는 경우 수정할 수 있는 기회를 제공한 것에 집중하려고 노력했습니다.

따라서 Yelp에서 얻는 것보다 레스토랑에서 받는 피드백에 더 주의를 기울이십니까?
피드백에 열려있습니다. 나는 좋은 피드백을 받는 것을 좋아하고 우리가 어떻게 얻을 수 있더라도 나쁜 피드백을 받는 것을 좋아합니다. 나는 여행 중일 때 식당의 Yelp 페이지를 볼 때 – 그리고 보통 그때가 유일한 Yelp를 사용할 때 – 최고의 리뷰 3개와 최악의 리뷰 3개를 버릴 것이라고 생각합니다. 나는 최악의 세 가지가 그곳에서 일한 사람이나 다른 식당 주인에 대한 개인적인 것이라고 확신하기 때문입니다. 그리고 나는 최고의 3명이 레스토랑의 직원이거나 주인 자신일 것이라고 확신합니다. 직원에게 좋은 Yelp 리뷰를 제공하도록 장려하거나 고객에게 좋은 Yelp 리뷰를 제공하도록 인센티브를 제공하는 레스토랑에 대해 들었습니다. 그런 일이 발생하면 전체 시스템이 작동하지 않습니다.

그들은 어떤 종류의 인센티브를 제공합니까?
잘 모르겠어. 직원들에게 Yelp에 대한 훌륭한 리뷰를 제공하여 이를 향상시키도록 권장하는 곳을 들은 적이 있습니다. 나는 그것을 이해한다. 우리에게는 훌륭한 팀이 있고 그런 일을 할 필요가 없다는 것이 정말 운이 좋습니다.

또한 몇 달 전에 Yelp에서 내 온라인 리뷰를 관리하는 데 도움이 되는 이메일을 받았는데, 이는 우스꽝스럽습니다. 요즘 사업주들이 고민해야 할 일이 너무 많다. 어떤 사람이 들어와서 자신이 만든 사이트의 리뷰를 관리하여 돈을 벌고자 하는 경우.

도움말 관리는 무엇을 의미했습니까?
모르겠어요. 세 번째 줄을 넘지 못했습니다. 그것이 그들이 들어가서 당신의 나쁜 것들을 제거한다는 것을 의미하는지 모르겠습니다. 그들의 의도가 무엇인지 정확히 말할 수는 없지만 저에게는 조금 어울리지 않는 것 같았습니다.

그래 이상해 그러나 당신은 때때로 그런 말을 듣습니다.
확신하는. 그리고 많은 사람들이 오늘날과 같은 시대에 모든 사람이 비평가라고 불평합니다. 글쎄요, 모든 사람은 비평가이고 모든 사람은 항상 비평가였습니다. 온라인에서 발생하는 문제는 - 이것은 Yelp만의 문제가 아닙니다. 모든 신문의 댓글 섹션으로 이동할 수 있습니다. - [이는] 사람들이 별칭 뒤에 숨어 가장 불쾌하고 가장 사실이 아닌 것을 말할 수 있는 이 플랫폼이 있다는 것입니다. 사실과 관련이 없는 것들. 내가 업계에서 존경하고 우리에게 도움이 되는 사람들에 대해 사람들이 말한 것 중 일부는 제 정신이 아닙니다. 사람들이 사진을 올리거나 실명을 사용했으면 좋겠습니다.

예, 버지니아 법원은 최근 이에 대해 판결했습니다. 이 문제가 완전히 익명이면 해결될 것이라고 생각하십니까?
내 말은, 당신은 어떻게 경찰을 하려고 합니까? Facebook에는 계정을 하나만 가질 수 있다는 규칙이 있지만 가짜 Facebook 계정이 많이 있습니다. 분명히 주위에 방법이 있습니다. 무엇이든 완벽한 해결책이 있는지 모르겠습니다. 하지만 내가 말했듯이 나는 모든 사람이 비평가이고 모든 사람의 의견을 존중한다고 생각합니다. 나는 Yelp가 이를 위한 훌륭한 플랫폼을 제공한다고 생각합니다. 나는 단지 전반적으로 사람들이 그것을 적절하게 사용하고 있다고 생각하지 않습니다.

그렇다면 Yelp 리뷰에 대한 좋은 평가와 나쁜 평가를 모두 다루는 셰프나 레스토랑 소유자의 모범 사례는 무엇입니까?
소셜 미디어에서 제 우상 중 한 명인 그는 제 친구인 Mario Batali입니다. 나는 사람들이 그의 레스토랑 중 한 곳에서 끔찍한 시간을 보냈다고 그에게 트윗하는 것을 좋아합니다. 그의 즉각적인 대답은 "경영진과 이야기 했습니까?"입니다. 일반적으로 그들의 대답은 아니오입니다. 그리고 만약 그렇다면 당신은 나쁜 시간을 보내려고 했습니까? 당신은 그들이 그것을 해결하기를 원하지 않았습니까? 사람들을 공개적으로 폭파할 수 있기를 원했습니까?

Yelp에서 불만 사항을 볼 때 참여합니까?
내가 그 사람을 알고 있거나 사례를 기억할 수 있다면. 나는 온라인에서 나쁜 리뷰를 결코 반박하지 않을 것입니다. 난 하지 않을거야. 하지만 가끔 이런 글을 쓴 사람이 누구인지 알아내고 이메일을 보내거나 연락을 취해 수정할 수 있는 방법이 있는지 물었습니다. 그리고 Yelp보다 더 많은 것이 있습니다. OpenTable은 온라인 피드백을 제공하므로 그 사람이 누구인지 쉽게 추적할 수 있습니다. 그러나 우리가 무언가가 어디서 왔는지 안다고 생각하면 그들에게 개인적인 전화나 이메일을 보낼 것입니다. 그러나 나는 결코 Yelp에 가서 변호하지 않을 것입니다. 그것으로 얻을 수 있는 좋은 것은 없습니다.

브라이언 캔리스

캔리스, 시애틀

Yelp 리뷰를 읽으십니까?
나는 아니에요.

왜 안 돼?
거기에 관계가 없기 때문에 나는하지 않습니다. 즉, 일방적인 관계입니다. 그 사람에게 연락하거나 개인적으로 답장을 보낼 능력이 없기 때문에 가치가 없다고 생각합니다. OpenTable 리뷰와 마찬가지로 답변을 할 수 있기 때문에 모두 읽고 답변합니다.

옐프에서 답글 달 수 있는 기능 없나요?
혼란스럽습니다. 내가 마지막으로 Yelp 사람들과 이야기했을 때, 나는 그렇게 하기 위해 Yelp에 돈을 지불해야 했습니다. 지금도 그런 것인지는 모르겠지만, 그래도 굉장히 대중적인 반응이었다. 식당 주인들이 공개적으로 그렇게 하고 나서 논쟁을 벌이는 방식을 보았을 때 쿨하지 않은 것 같았습니다.

부정적인 피드백을 원하지만 관계적인 방식으로 원합니다. 서비스 산업은 관계에 관한 것입니다. 나에게 화가 난 여자 친구가 있었는데 그것에 대해 나에게 말하지 않기로 결정하고 다른 사람들에게 그것에 대해 이야기하고 나에게 대답할 기회를 주지 않기로 결정했다면, 나는 Yelp와 같은 느낌을 받습니다. 그것은 마치, 왜 다른 사람들과 이야기하고 싶습니까? 먼저 저에게 이야기하고 고칠 기회를 주십시오. 그리고 당신이 여전히 화가 난다면, 나는 당신이 제대로 서비스를 받지 못했다는 사실에 대해 더 많은 지원을 받고 가는 데 전혀 문제가 없습니다. 하지만 너무 수동적일 때 피드백을 가치 있게 여기기는 어렵습니다. 나는 내 자신의 전화에 응답하고 내 자신의 이메일에 응답합니다. 전화해 말해봐 나는 그것을 훨씬 더 선호합니다.

Yelp의 힘을 어떻게 보십니까? 수년에 걸쳐 진화 했습니까?
Yelp의 놀라운 점은 이 나라가 음식과 환대에 더 많은 관심을 기울이도록 하는 모든 것이 훌륭하다는 것입니다. 나는 Yelp가 음식에 대해 이야기하고 레스토랑에 대해 흥분하고 그들이 가본 곳에 대해 이야기하게 했기 때문에 레스토랑 업계 전체에 좋은 일을 했다고 생각합니다. 정말 대단합니다. 그런 경우에는 Yelp가 우리 업계에 훌륭한 서비스를 제공했다고 생각합니다. 하지만 Yelp의 힘에 관한 한, 예, 나는 그것이 덜 강력해지고 있다고 생각하지 않습니다. (웃음) 그 영향력은 계속 커져만 가는 것 같아요.

Yelp가 식당을 만들 수도, 무너뜨릴 수도 있는 힘이 있다고 생각하십니까?
그런 힘을 가질 수 있다고 생각합니다. 그러나 나는 그것이 식당 주인이 가진 힘만큼 강력하다고 생각하지 않습니다. 맛있는 음식을 제공하고 사람들을 돌보는 훌륭한 레스토랑을 운영한다면 옐프가 당신에 대해 뭐라고 하든 말든 상관없이 성공할 것입니다. 그래서 저는 Yelp가 강력하다고 생각합니다. 그러나 매일 밤 바로 앞에 손님이 있고 그들을 돌보는 바닥에서 제 기회만큼 강력하지는 않습니다.

그렇다면 Yelp를 사용하는 레스토랑 경영자의 모범 사례는 무엇이라고 생각하십니까? 사람들이 참여하지 말아야 합니까?
다시 말하지만, 나는 Yelp와 교류할 방법을 찾지 못했습니다. 봅시다. Canlis에서 Yelp 리뷰를 읽는 사람이 있습니까? 예. 내 층 관리자는 Yelp 리뷰를 계속해서 읽는다고 생각합니다. 그러나 우리는 Yelp를 주요 피드백 소스로 보지 않습니다. 토템폴에서 매우 낮습니다. 더 높은 것은 OpenTable 검토가 될 것입니다. 훨씬, 훨씬 더 높은 것은 편지와 이메일과 실제 사람들일 것입니다.

얼마나 오래 전에 그들이 참여하려면 비용을 지불해야 한다고 말한 적이 있습니까?
아마 1년 반 전인가 2년 전인가. 전화로 물어본 기억이 나네요
"야, 내가 대답해도 돼?" 그리고 그들은 "글쎄, 그게 프로 기능이야. 프로 사용자가 되려면 업그레이드해야 해."라고 말합니다. 나는, 오, 그것은 어리석은 것처럼 보였습니다. 그들은 당신이 지불을 원한다고 항상 전화합니다. 그들은 당신이 더 큰 그림을 그리기 위해 돈을 지불하기를 원합니다. 그들은 검색을 더 잘하기 위해 비용을 지불하기를 원합니다.

리뷰 관리를 위한 이메일을 받으셨나요? 다른 누군가가 나에게 그렇게 말하고 있었다.
아니요, 하지만 더 이상 음성 메일을 받지도 못합니다. [내 비서]에게 더 이상 전달하지 말라고 말했습니다. 그래서 그녀는 그 모든 것을 가져갑니다. 하지만 네, 우리는 적어도 1년에 5~6번, 두 달에 한 번씩 전화를 받았습니다.


속도 회복

시장에서 자리를 되찾기 위해 Chipotle은 식품 공급업체에 대한 대대적인 점검을 시작했지만 여전히 주요 목표는 소비자 인식 지수였습니다. 현재 치폴레 음식 품질을 입증하고 새로운 멕시코 음식 애호가를 유치하기 위해 많은 잠재 고객 참여 프로그램과 활동이 통합되었습니다. Chipotle는 가능한 한 열심히 충성스러운 고객을 되찾았지만 길을 잃은 수많은 경쟁자들에게 붙잡혔습니다. 회사는 회복 전략의 도움으로 18-20개월 안에 매출을 회복할 수 있을 것이라고 말했습니다.

Thus, the fight had begun, with a focus on keeping the products’ cost low with free coupons, extra free burritos (a lottery to win a Year! of free burritos is still in action), and such. The massive mailout started – a huge amount of letters to prospective clients was sent.

These activities were effective in some way, though the growth was very slow and the whole recovery process from being a part of one of the most unpleasant food safety scandals became rather excruciating. By 2017, Chipotle Mexican Grill, Inc. showed good results and was considered quite prospective for further investments.

A redesigned website and some new applications created to ease the product picking routine and facilitate the buying processes were also implemented. “The food with integrity” program is still on the go and the details can be found on the website too. Nowadays, their general food-quality proving feature is the transparency of the way they make their food – they started inviting clients to see what’s actually going on in their kitchen. At the beginning of 2017, Forbes made an accurate prognosis of the probable stability in their growth results, which could have been considered seriously if nothing happens, of course. The consumer question appeared – is the food served by Chipotle good or bad now?


Yelp's reputation took a few hits last week after a judge ruled that the review site could change business reviews depending on how much advertising they bought. This week's not looking much better.

The site's potentially unsavory business practices were too much for Botto Bistro's Davide Cerretini, who noticed when he stopped advertising on Yelp that his one-star reviews started to be more prevalent than his five-star ones. The Richmond restaurant owner decided to take matters into his own hands and is encouraging his loyal customers to post one-star reviews in exchange for discount pizza in an attempt to be the worst-reviewed restaurant on Yelp.

It's all resulted in some pretty great satire of the worst aspects of the review site (a rich comedic vein that has been mined before):

Jennifer L.: I have been a loyal customer here for decades, but.

Last month I moved to Albuquerque. I just called in an order earlier last week and the fucking food just arrived 10 minutes ago! 진지하게? Why the hell does it take days to ship an order from Richmond to ABQ what's the problem with the incompetent dicks at BB? On top of that, the food was cold, stale, and was starting to rot. Even I can make better Italian than this, and I'm not even a wop! Don't spend your money here, this place sucks and you'd be better off just lighting $100 bills on fire.

Gibson T.: After scanning the menu, I decided to order my usual - a glass of water. After a few minutes, my waiter brings my order to the table. I was in SHOCK. You've got to be kidding me, right? Ice cubes? If I wanted my water to be cool and refreshing, I would have asked for the addition of ice cubes!

Needless to say, I stormed out of the place.

Beau G.: Holy sweet baby Jesus this place sucks.

Upon my last visit I ordered a double cheese bean burrito, to which they rudely retorted that they are not a Mexican restaurant. The friggin' nerve of these clowns!


Of the 2 trillion online searches per year, 46% will be a local search.

But it isn&rsquot enough to get noticed by prospects.

You need to impress them and show them they&rsquoll be satisfied with your products or services.

And what better way to do this than by &ldquoword of mouth?&rdquo

With Yelp, you&rsquore taking word of mouth to the next level.

If you have something excellent to offer plus great customer services, people will start talking about you with their Yelp &ldquofriends.&rdquo

And the more reviews you have, the higher your revenue growth will be.

More Resources:

Image Credits

All images taken by author, April 2020

What is Yelp?

Founded in 2004, Yelp is a social site for everything local. Using Yelp, one can find nearby restaurants, bars, shops, etc., read reviews customers left for businesses, and write reviews with ease.

Is Yelp free?

Yes, Yelp is free. Business owners can claim their listing for free. Yelp has advertising features that are paid.


Yelp’s practices sound to some like extortion

Five years ago, I asked whether the popular review site was a shakedown racket for merchants. I quoted a number of small-business owners who said Yelp had threatened to run negative reviews more prominently if they didn’t pay for advertising.

Jeremy Stoppelman, Yelp’s chief executive, told me at the time that the San Francisco company doesn’t strong-arm merchants. He blamed talk of shakedowns on disgruntled business owners spreading “false rumors.”

I guess this is another one of those.

Rick Fonger, 62, decided a few years ago to end a career in journalism and move from Canada to Alhambra, where he opened a jewelry store.

“I’ve always been interested in gemstones and gemology,” he said. “It was just something I wanted to do.”

To give his shop, called 58 Facets Jewelry, a little social-media boost, Fonger spent about $300 a month advertising on Yelp. “It worked OK, not great,” he said.

After six months, he decided to shift his limited marketing budget to direct mail. He canceled his Yelp ad in February.

The very next day, Fonger said, a Yelp employee called to say she wanted to help. She pointed out that competitors’ ads were now appearing above the reviews for his store.

“She said that for $75 a month, she could make those ads go away,” Fonger recalled.

He responded that this sounded a lot like extortion.

“She said she could understand why I’d think that,” Fonger said. “But she said they do it to everyone.”

“It certainly sounds like extortion,” said Kevin Dean, president of WSI Net Advantage, a Fremont, Calif., Internet marketing firm.

“If Yelp just sold the ad space to someone else, fine,” he said. “But to then call up and offer to make the ad go away for a price, that seems like an unscrupulous business practice.”

I’ll pause here to say that I think Yelp is a flawed but valuable consumer tool. I take the reviews on the site with a grain of salt, but it’s a great place to get a quick pulse reading of people’s opinions about restaurants, stores or other businesses.

That said, Yelp is a for-profit business itself, and it makes the bulk of its money from neighborhood merchants. About 83% of the company’s nearly $71 million in revenue in the most recent quarter came from local ads.

This gives Yelp a powerful incentive to turn the screws on small businesses as much as it can.

Vince Sollitto, a Yelp spokesman, said that when the company’s rep told Fonger that she could make competitors’ ads go away for $75 a month, what she meant was that “you could buy out the ad space on your own page.”

He said Yelp is doing the same thing that phone books do: selling ads that accompany related business listings.

The difference, of course, is that the Yellow Pages never told businesses they could pay extra to get rid of someone else’s ad.

By offering this service, Yelp has introduced a more cutthroat approach to marketing, with itself as the broker for whose pitch is seen first by users of the site.

When I checked out the Yelp listing for Fonger’s shop, an ad for a rival jewelry store appeared near the top of the page, undermining the influence of the nine five-star reviews that had been posted by customers.

Sollitto said he was surprised that Fonger likened the company’s practices to extortion. He said Yelp is “all about connecting local businesses and consumers.”

I asked how offering businesses a chance to pay a monthly fee for erasing a rival’s ad was different from websites that post people’s mug shots from arrests and then charge a fee to take them down.

Sollitto seemed offended that I’d even make such a comparison.

“Yelp has created a platform for sharing information,” he said. “It’s a discovery engine for small businesses.”

And maybe he believes that. The reality, however, is that Yelp has created an online venue at which a merchant’s competitors can post negative reviews and run their own ads.

Yelp then makes money by charging to downplay others’ negative reviews and to keep rivals’ ads away.

You know the old chestnut about succeeding in business by finding a need and filling it? Yelp succeeds by making a problem and then taking people’s money to solve it.

This strikes me as an unfair business practice. But, so far, Yelp has weathered various lawsuits challenging its policies. “Their claims keep getting dismissed for lack of any fact-based evidence,” Sollitto wrote last year on Yelp’s blog.

I’m no lawyer, but I know a racket when I see one. Anybody who calls to say that you now have a problem but that they can make that problem go away for $75 a month isn’t your friend.

Dean, the marketing consultant, said that Yelp is a fact of life for small businesses and that challenging the company’s policies is going to be “a fight you’re not going to win.”

Instead, he advised companies to focus on Google and other online resources, and not lose sleep over any shenanigans Yelp might pull.

That’s probably wise. But it doesn’t excuse bad business behavior.

I asked Fonger how Yelp’s tactics differed from, say, Tony Soprano’s or Michael Corleone’s.

“Well,” he answered, “no one’s come by to break my legs.”

Then he thought about it a moment. “At least not yet.”

David Lazarus’ column runs Tuesdays and Fridays. He also can be seen daily on KTLA-TV Channel 5 and followed on Twitter @Davidlaz. Send your tips or feedback to [email protected]

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David Lazarus is an award-winning business columnist for the Los Angeles Times. He also appears daily on KTLA Channel 5. His work runs in newspapers across the country and has resulted in a variety of laws protecting consumers.

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Four female former employees of Google can now pursue their gender-pay disparity lawsuit against the tech giant on behalf of almost 11,000 other women.

Steele Platt, the restaurateur who founded the sports bar chain Yard House, is seeking $10 million for his desert digs in La Quinta’s Madison Club.


Florida restaurant owner allegedly beat up man over bad Yelp review

Largo, Fla. / WFLA — The owner of a barbecue restaurant in Oldsmar has been arrested after he allegedly beat up a man who wrote a bad review of his business.

Daniel Ahrens, 60, the owner of Georgia Boy’s Bar-B-Que, was arrested for simple battery and booked into the Pinellas County Jail on Tuesday.

The victim had gotten multiple calls and texts from Ahrens threatening to “beat his a**” about a “restaurant review,” NBC affiliate WFLA reported. The victim appears to be the son of Ahrens’ girlfriend.

Police said the victim went to his mom’s house in Largo to talk about the threatening texts. When his mother answered the door, Ahrens “jumped on top of him and struck him several times while the victim covered his face with his arms.”

It’s not known how Ahrens figured out who wrote the review. Yelp says the business “is being monitored by its support team for content related to media reports.”

Ahrens was arrested on a charge for simple battery and was booked into the Pinellas County Jail.


비디오 보기: Removal of Review Details - Yelp for Business Owners