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크리스티나 케이크

크리스티나 케이크


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조리대 1

달걀 흰자 6개에 소금 한꼬집, 설탕 6큰술, 노른자 1개, 베이킹파우더, 박력분을 넣어 풀어주세요. 베이킹 페이퍼를 깐 트레이에 담고 예열된 오븐에 20~25분 정도 굽는다. 식히십시오.

조리대 2

달걀 흰자 6개에 소금 한꼬집, 설탕, 호두가루, 베이킹파우더, 박력분을 넣고 세게 푼다. 약 25분 동안 굽습니다.

크림 1

6 개의 노른자는 가루 설탕, 바닐라 설탕, 밀가루로 문지르고 우유로 희석하고 두껍게 될 때까지 증기 목욕에 넣습니다. 식히십시오. 버터가 거품이 될 때까지 문지르다가 삶아 식힌 크림에 넣어주세요. 우리는 크림 3 큰술을 멈추고 나머지는 코코아 2 큰술을 넣고 잘 섞습니다.

크림 2

휘핑크림을 잘 풀어주고(저는 야채생크림이 있어서 달지 않아도 됩니다) 삶은 생크림 3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

집회

크림 1을 얹은 조리대 1, 조리대 2, 크림 2를 얹고 그 위에 초콜릿 조각을 뿌립니다. 우리는 그것을 조각으로 자르고 각 조각에 초콜릿으로 그려진 체리를 넣습니다.


도보스 케이크

카테고리의 또 다른 레시피 & # 8220어머니의 레시피 & # 8221. 우리 어머니는 우리가 Auchan을 통해 함께 걸을 때 도보를 상기시켰고 나는 판디스판 시트를 보았고 그녀는 나에게 & # 8220 당신이 어렸을 때 도보를 위해 5-6개의 판디판 시트를 구울 때까지 그녀는 우리의 빈곤을 가져갔다고 말했습니다. 크림으로 간단하게, 예, 그것은 나를 정신적으로 끝냈다 & # 8221. 그래서 나는 내 동생이 어렸을 때 그것을 불렀던 것처럼 & # 8220cotoferie & # 8221에서 가져온 우리 어린 시절의 몰락을 기억합시다.

레시피는 엄마 수첩에서 따온거고, 시트 재료도 알려줘서 100% & # 821789 & # 8221 전 체험을 하고 싶고 낱개 시트를 굽고 싶은 마음이 든다. 아이싱을 위해 여기 저기에서 각각 레시피를 수정했습니다. 나는 더 이상 바삭바삭한 설탕 아이싱을 만들지 않았지만 Oetker 박사의 인스턴트 아이싱을 기꺼이 껴안았습니다.

조리대 재료:
& # 8211 6 계란
& # 8211 설탕 6큰술
& # 8211 밀가루 6큰술
& # 8211 바닐라 에센스 또는 바닐라 설탕
& # 8211 소금 한 꼬집
& # 8211 베이킹 파우더

노른자를 설탕으로 문질러 두꺼운 크림이 되고 연고처럼 부피가 두 배로 늘어납니다. 달걀 흰자는 소금으로 세게 치고 박력분(베이킹파우더 체에 쳐 놓은 것)과 노른자를 나무 주걱으로 섞어서 남아있지 않도록 한다. 시트를 하나씩 굽습니다(트레이의 크기에 따라 5-6개를 만들 수 있음).

가장 간단한 변형은 특히 휴일의 경우 머리에 너무 많은 것이 있을 때 모든 음식에서 찾을 수 있고 절대적으로 맛있는 판디스판 잎입니다.

크림 성분:
& # 8211 버터 250g
& # 8211 뜨거운 우유 2-3큰술
& # 8211 밀크 초콜릿 200g
& # 8211 설탕 150g
& # 8211 5개의 노른자
& # 8211 2 ROM 무료

뜨거운 우유로 버터를 치십시오. 보통 버터무스를 만들때 뜨거운 우유를 넣어주는데 아주 크림이 많이 나오거든요. 별도로 설탕이 완전히 녹을 때까지 노른자를 설탕과 함께 문지릅니다. 노른자 위에 버터 크림을 바르고 녹인 초콜릿(베인 마리)을 넣고 실온으로 식히고 럼 에센스를 넣습니다. 처음에는 아주 부드러운 크림이 나오다가 초콜릿이 굳으면서 명성을 얻게 됩니다.

각 시트에 초콜릿 크림을 바르고 그 위에 시트를 올려 놓고 잘 누르십시오. 마지막에 패키지의 지시 사항에 따라 아이싱을 준비하고 도보 위에 펴십시오.

뭐라고요? 빨랐죠? 그녀는 내 어린 시절을 다정하게 상기시켰습니다. 여러분도 도보스 케이크와 관련된 즐거운 추억을 만들고 부활절 테이블에서 사랑하는 사람들과 함께 즐겁게 그것을 드셨기를 바랍니다.

많은 분들이 저에게 이 케이크를 어떻게 꾸몄는지 궁금해 하셔서 시연 영상을 만들어 보았는데요, 여기에서 보실 수 있어요


치킨드롭 재료

  • 닭 간 500g
  • 닭 가슴살 500g
  • 계란 4개
  • 빵가루 4큰술
  • 파 6~7개
  • 마늘 3쪽
  • 당근 2개
  • 1 딜 다발
  • 파슬리 1/2 묶음
  • 올리브 오일 1큰술
  • 버터 30g
  • 소금과 후추

반죽 크러스트:

  • 밀가루 300g
  • 버터 70g
  • 1 또는
  • 소금 1꼬집
  • 적당한 반죽이 형성될 때까지 찬물

반죽 크러스트에 닭고기 반죽 준비, 비디오 레시피

반죽 크러스트에 닭고기 반죽 준비, 단계별 레시피(텍스트, 인쇄 가능)

1. 닭 가슴살을 큐브 모양으로 자른다. 큰 팬에 올리브 오일과 버터(30g)를 가열합니다. 닭 가슴살을 5분간 볶은 후 접시에 담습니다.

2. 남은 기름에 간을 볶다가 닭 가슴살 위에 올려준다. 식힌 다음 모든 것을 민서에 통과시키십시오.

3. 다진 고기에 빵가루, 풀어둔 계란 4개, 다진 대파, 딜, 파슬리, 다진 마늘을 넣고 섞는다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

4. 껍질을 벗기고 다진 당근 2 & # 2154-5 cm 막대기를 소금물에 삶아 잘 섞일 때까지 재료와 섞는다.

5. 반죽을 위해 포크로 버터를 밀가루에 넣습니다. 소금, 푼 계란 1개, 찬 물을 필요한 만큼 추가하여 적절한 반죽을 만듭니다. 랩을 씌워 1시간 동안 냉장 보관합니다.

6. 작업대에 밀가루를 뿌린 시트에 반죽을 펼칩니다. 반죽에는 베이킹 페이퍼를 깔고 37x12x10cm 크기의 케이크 모양이 늘어서 있습니다. 반죽 위에 드롭의 전체 구성을 놓고 잘 눌러 수평을 유지하십시오. 모양의 크기보다 떨어지는 반죽의 가장자리를 자르고 조금 더 반죽하고 충전물 위에 눌려지는 뚜껑을 만드십시오. 나머지 반죽을 장식하십시오. 뚜껑과 장식물에 풀어둔 계란을 바르고 반죽을 180°C로 예열된 오븐에서 30-35분 동안 크러스트가 갈색이 될 때까지 굽습니다.

마지막으로 섹션이 있는 이미지와 온 마음을 다해 행복한 부활절!


6위: 천칭자리

천칭 자리 여성은 날카로운 턱, 대칭적인 뼈, 잘 정의된 근육, 완전한 입술, 짧은 목을 가진 직사각형 또는 정사각형 얼굴을 가지고 있습니다. 허벅지와 엉덩이는 완벽하게 구부러져 있으며 얼굴 특징은 매우 잘 정의되어 있습니다.

강점:허리, 엉덩이

보다:다코타 존슨, 케이트 윈슬렛, 모니카 벨루치, 기네스 팰트로, 캐서린 제타 존스

여기에서 오늘의 운세를 읽으십시오!


& 인용폴라 & 인용

케이크가 좋아 보이네요 # 33 크리스마스에 만들어 볼게요.

이제 아바타를 입도록 도와드리겠습니다.
그래서 (나는 & quotdeci & quot라는 단어를 싫어하지만 최근에는 모든 것이 & quotdeci & quot로 시작한다는 것을 알게 되었습니다):
-내 제어 - & # 62 개인 프로필 - & # 62 아바타 설정 편집 - & # 62컴퓨터에서 새 이미지 업로드(여기에서 찾아보기 버튼을 사용하여 컴퓨터의 디렉터리 구조(폴더)로 이동) - - & # 62 아바타 업데이트
그림은 100KB 이하여야 하며, 이미지 파일의 확장자는 gif, jpg, jpeg 또는 png여야 합니다. 성공 & # 33

이제 당신은 또 다른 좋은 튀김을 빚지고 있습니다 & # 33 & # 33

# 24 아프로디테

# 25 라플란드

  • 성별 여성
  • 위치: 사이
  • 관심사: 무슨 일이 일어나고. 왜 일어나는거야 :)

# 26 키바

하하 크리스티나 내가 무대에 있었는데 방금 메시지를 수정했습니다

# 27 대니 비

감사합니다 Alex & # 33 아바타라고 하는 줄도 몰랐네요.
도보케이크의 일종인 카르파티아 케이크의 프리젠테이션을 설명하기로 이미 약속했습니다. 나는 일반적으로 케이크 만들기와 요리에 열중하지만, 남편은 내가 비율을 따질까 봐 부엌에 있는 것을 금했다. 그리고 우리는 또한 아기가 있습니다. 나는 확실히 크리스마스를 위해 많은 케이크를 만들고 있고 그것을 만회할 것입니다.

양털은 냉장고에 보관되며 이미 썼던 것처럼 추운 곳에서 몇 시간 후에 더 좋습니다. 그 다음날까지도. 실온에서 녹지 않고 뜨거울 때 메스꺼움이 있고 삶은 크림을 넣은 케이크보다 빨리 변합니다. 그것은 어떤 케이크와 마찬가지로 아이스크림이 아닙니다.

# 28 시모나비

# 29 해피.

기쁨으로, 대니 비!

나는 케이크를 안다 & quot. 카르파티아 & quot& # 33 저희는 "도보술"을 정말 좋아하고, 묵시적으로 "까르파티" 케이크도 좋아하는데, 아쉽게도 "까르파티" 삼각형이 나오도록 케이크를 자르는 방법을 이해하지 못했습니다. 그래서, 당신이 우리를 위해 그것을 할 때 절단 과정에 대한 그림에서 더 많은 세부 사항을 주장하십시오.

# 30 알린타토C

우리도 어제 케이크를 만들었습니다. 유일한 단점은 내가 사용한 트레이가 약간 크고 조리대가 상당히 얇아졌다는 것입니다.
둘째, 버터가 짜서 코코아로 아이싱을 만들 수 없었습니다. 하지만 덜 미적인 초콜릿 글레이즈를 만들었습니다.

다음은 몇 가지 사진입니다.

조금 마음에 드셨으면 합니다. 미적 성공은 아니었지만 어쨌든 맛있습니다 & # 33


크리스티나 케이크 - 조리법

Christina Ozturk(23세)는 모스크바 출신입니다. 그녀는 조지아주 바투미에서 휴가를 보내는 동안 56세의 터키 사업가인 남편을 만났습니다. 첫눈에 반해 10개월 만에 대리모의 도움으로 13명의 아이를 낳았다고 eva.ro

17세에 첫 아이를 낳은 크리스티나는 자신과 남편이 가능한 한 많은 아이를 갖고 싶어 대리모로 눈을 돌렸다고 밝혔다.

무스타파라는 이름의 첫 아이는 2020년 3월 10일에 태어났고, 가족의 가장 새로운 구성원이자 부부의 13번째 아이는 2021년 1월 16일에 태어난 소녀입니다.

이 여성은 100명 이상의 자녀를 낳고 싶다고 밝혔습니다.

러시아 출신인 크리스티나는 조지아 주 바투미로 해변 휴가를 가기로 결정했을 때 미혼모였습니다. 그녀는 원래 터키에서 성공적인 관광 및 운송 사업의 소유자인 Galip을 만났을 때 첫눈에 반했다고 말했습니다. 상황은 빠르게 발전했고 Christina와 그녀의 딸 Vika는 Galip과 함께 Batumi로 이사했습니다.

두 사람은 처음부터 대가족이 되기로 결심했습니다.

처음에는 매년 한 명의 자녀를 낳을 준비가 되어 있었지만, 가능한 한 많은 자녀를 낳는다는 목표를 달성하기에는 자신의 생식 능력이 충분하지 않다는 것을 곧 깨달았습니다.

그들은 대리모를 선택하기로 결정했으며 임신당 약 9,700달러의 비용이 들었습니다.

조지아에서는 대리모를 통한 자녀 출산이 1997년부터 합법화되었습니다. 단, 이 절차를 사용하는 파트너는 기혼자이고 이성애자입니다. 태아는 출생 직후 수태를 위한 유전 물질을 제공한 생물학적 부모에게 도달하며 대리모는 자녀에 대한 권리가 없습니다.

Christina와 그녀의 남편이 찾는 모든 대리모는 Christina와 그녀의 남편과 유전적으로 관련된 아이들과의 배아 이식으로 임신하기 전에 상담 과정을 거치고 몇 가지 계약에 서명합니다.

"바투미 클리닉은 우리를 대신해 대리모를 선택하고 전 과정을 전적으로 책임집니다. 대리모를 개인적으로 알지도 못하고 산후 문제를 피하기 위해 직접 연락도 하지 않는다"고 말했다. 크리스티나가 말했다.

“6년 전에 큰 딸을 낳았어요. 나머지 아이들은 생물학적인 관점에서 보면 우리들인데 대리모를 위해 태어났다"고 말했다. 젊은 여성이 덧붙였다.

부부는 더 많은 자녀를 갖고 싶어하며 100명을 목표로 하고 있습니다. 그러나 현재로서는 다음 자녀를 위한 새로운 절차를 시작하기 전에 13명의 아기가 자랄 때까지 기다리기로 결정했습니다.


반죽 볼에 계란과 설탕, 바닐라 설탕, 소금을 섞습니다. 오일과 우유를 넣은 다음 식초에 담근 암모니아를 첨가하십시오. 밀가루를 먼저 주걱으로 섞은 후 적당한 반죽을 손으로 치대어 반죽이 손에 달라붙지 않으면 실온에서 30분 정도 휴지시킨 후 분할합니다. 그것을 네 개의 동일한 부분으로 나눕니다.

우리는 트레이 뒷면에 굽는 4장의 시트를 만들 것입니다. 나는 반죽을 베이킹 페이퍼에 직접 펴서 트레이 바닥으로 완전히 옮겼습니다. 예열된 오븐에서 7~8분 동안 적절한 열로 시트를 굽습니다. 크림 스튜 냄비에 박력분, 설탕, 우유, 껍질, 레몬즙을 넣고 섞은 후 약한 불에서 끓인다. 조성물이 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.

팬을 한쪽으로 치우고 바닐라 에센스를 넣고 크림이 식은 후 버터를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞는다. 조립 시트를 구운 바닥의 트레이에 케이크를 올려 놓고 크림을 3등분한 다음 크림의 일부를 펼친 첫 번째 시트를 놓고 두 번째 시트를 놓고 가볍게 누릅니다. . 시트와 크림을 마칠 때까지 똑같이하십시오.

우리는 케이크 위에 플라스틱 랩을 씌운 다음 추(저는 초퍼를 꽂았습니다)를 놓고 시트가 부드러워질 때까지 식히도록 둡니다. 우리는 케이크를 자르고 차갑게 제공합니다.


버터를 설탕과 섞어 거품이 될 때까지 반죽을 준비합니다. 그런 다음 계란을 한 번에 하나씩 넣고 섞일 때까지 잘 섞습니다. 소금과 강판 레몬 껍질 양의 절반을 넣으십시오. 박력분과 베이킹파우더를 함께 체에 쳐서 넣고 섞는다. 반죽하여 균질화합니다.

오븐을 180도로 예열하고 베이킹 페이퍼가 깔린 트레이(오븐)에 반죽을 놓습니다.

레몬 껍질의 남은 양과 함께 모든 재료를 잘 섞는다.

물기를 잘 뺀 체리와 슈가파우더를 섞은 반죽을 트레이에 깔고 그 위에 바삭한 반죽을 긁어냅니다.

약 35분 동안 굽습니다. 오븐보다 작은 트레이를 사용할 경우 베이킹 시간도 늘려야 합니다.

식히고 설탕으로 가루를 내십시오.

체리와 강판 바삭한 반죽을 곁들인 케이크의 조리법은 요리 포럼에서 christina가 제안했습니다.


블랙커런트의 재료 잼 & # 8211 잼 & # 8211

잼 & # 8211 잼 & # 8211 블랙커런트 만드는 법

나는 냄비에 과일을 찬물 3큰술과 함께 넣고 끓이다가 설탕을 넣었다.

5분도 걸리지 않았고 이 과일에는 내가 잼으로 만들려고 했던 것보다 더 많은 천연 겔화제가 포함되어 있다는 것을 알게 되었습니다. 잼이 준비되었기 때문입니다.

350ml짜리 병이 있어요. 그리고 조금 더. 피크는 시음용이었고 멋진 잼이라고 말씀드리고 싶습니다. 나는 지금까지 맛본 것 중 최고라고 말하고 싶습니다. 새콤달콤한 맛과 강렬한 숲의 향이 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 자연스럽게 겔화되어 매우 기분이 좋습니다.

이제 내년에는 덤불이 더 풍성한 수확을 거두기를 바랄 뿐입니다. 남편은 그녀를 건너 뛰었고 여전히 가지 치기로 번식하려고 생각하고 있습니다. 정원이 건포도 덤불로 가득 찰 때까지 나는 가루 설탕으로 축축하게 말아서 케이크를 장식 한 약 4-5 송이를 유지했습니다.


재료 독일식 붉은 양배추:

  • 붉은 양배추 1.5 머리 1개 & # 8211 2kg.
  • 붉은 양파 1개
  • 기름 4큰술 또는 라드(라드 또는 거위기름, 오리 등) 2큰술
  • 2개의 신맛이 나는 빨간색 중간 크기 사과
  • 설탕 2큰술
  • 250 & # 8211 300ml. 레드 와인
  • 1 베이 리프
  • 가루 계피 1작은술
  • 1 작은 술 지상 커민
  • 갈은 후추 1작은술
  • 선택 : 3-4 정향, 나는 이번에 넣지 않았습니다
  • 맛에 좋은 품질의 발사믹 식초 1-2 큰 술
  • 뜨거운 물 또는 수프

독일 스타일의 붉은 양배추 준비:

적양배추는 시든 외부 잎을 제거하고 줄기를 제거하고(요리하기 어렵지만 생으로 갈아서 먹기에는 엄청나게 맛있습니다) 소금에 절인 양배추나 샐러드와 같이 모든 사람의 기술에 따라 잘게 썬 것입니다. 내 실력은 이 부분에 국한되어 있어 배추를 너무 잘게 썰 수 있는 인내심이 없었던 적은 없지만, 그렇다고 해서 음식의 최종 맛을 망칠 정도는 아닌 것 같다.

호박을 껍질을 벗기고 갈아서 주스를 짜십시오. 바닥이 두꺼운 큰 냄비에 기름(또는 라드)을 중불로 가열하고 양파와 소금 1티스푼을 넣습니다(그림 1). 양파가 타지 않고 부드러워지도록 자주 저어가며 요리합니다. 양파가 부드러워지면 설탕을 넣고 양파와 함께 2~3분간 더 볶다가 가볍게 카라멜라이징한 후 바로 다진 적양배추와 발사믹 식초를 넣어주세요(사진 2).

즉시 팬에 와인을 넣은 다음 향신료와 베이 리프를 추가합니다(그림 1). 필요에 따라 뜨거운 물이나 육수를 추가하여 적양배추가 잠기지 않고 액체 상태가 되도록 합니다. 팬 바닥을 고집하면서 자주 저어주고 필요한 경우 약간의 수프 또는 뜨거운 물을 추가합니다.


동영상: Whats your dream wedding cake?. Wedding cake making video