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시금치와 텔레메아를 곁들인 타르트

시금치와 텔레메아를 곁들인 타르트


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먼저 타르트 반죽을 준비합니다. 베이킹파우더를 섞은 밀가루를 볼에 담고 버터, 계란, 소금을 넣고 물을 넣고 반죽을 시작합니다. 끈적이지는 않지만 꽤 강합니다.

충전물도 준비합니다. 수직 믹서로 치즈를 계란과 함께 섞고 시금치와 잘게 썬 마늘을 넣고 잘 섞일 때까지 2-3분 더 섞습니다.

반죽의 3/4을 동그랗게 펴서 타르트 모양으로 만들고 기름을 두르고 밀가루를 입힌다. 치즈가 흐르지 않도록 가장자리를 약간 올려야합니다. 반죽을 포크로 여기저기 찔러 치즈를 올려주세요. 반죽의 나머지 부분에서 타르트의 격자를 만듭니다. 우유와 섞은 달걀 노른자를 바르고 양귀비 씨를 뿌립니다.

200도로 예열된 오븐에 넣고 30~35분간 굽는다.

타르트 형태로 식힌 후 접시에 담아냅니다.

좋은 성향!


시금치, 치즈, 체리 토마토 타르트

윗면은 볼에 계란, 버터, 옥수수전분을 넣고 반죽하고 물과 밀가루를 조금씩 넣어가며 반죽을 하면 딱딱하지 않은 반죽이 됩니다. 충전물이 준비될 때까지 반죽을 찬물에 넣습니다.

시금치를 잘 씻은 다음 몇 분 동안 요리하십시오. 우리는 파를 자릅니다. 그릇에 불에 올려 버터 약간, 파, 다진 시금치. 모든 주스가 떨어질 때까지 불에 그대로 두십시오. 볼에 계란을 풀고 강판 치즈와 치즈, 식힌 시금치 재료를 넣으십시오. 텔레모는 짠맛이 강해서 소금은 넣지 않았습니다.

반죽 한 조각을 멈추고 나머지를 펴서 베이킹 페이퍼를 넣은 트레이에 놓고 반죽 위에 베이킹 페이퍼를 놓고 콩을 넣고 뜨거운 오븐에 트레이를 넣습니다. 반죽이 빵 껍질이 될 때까지 오븐에 그대로 두십시오.

오븐에서 트레이를 제거하고 방울토마토를 넣은 다음 토마토 사이에 고르게 분포되도록 주의하면서 충전물을 넣습니다. 멈춘 반죽에서 나는 편물을 만들어 타르트 가장자리에 놓고 타르트 표면에 별(내 어린 소녀의 아이디어)을 형성했습니다. 나는 계란을 풀어서 타르트의 상단에 기름을 바릅니다.

갈색이 될 때까지 트레이를 오븐에 넣습니다. 아주 좋고 덥고 춥습니다.


시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈

시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈. 시금치 키시를 만들고 싶었을 때부터! 시내 어디선가 본적이 있는데 작은 부분의 가격에 조금 충격을 받아 집에서 만들어 봐야겠다고 했습니다. 그래야 내가 원하는 것을 넣을 수 있다. 그러나 종종 눈에 띄지 않고 과소 평가되는 반죽에 가장주의를 기울였습니다. 아무도 그에 대해 많이 생각하지 않습니다. 그냥 모양입니다. 밀가루에 버터, 물만 섞는 것이 아니라 특별한 맛을 내고 싶었습니다.

향신료가 저를 다시 도왔고 저에 의해 말린 백리향과 절구에 빻은 로즈마리 가지를 섞어서 간단하고 부드러운 반죽을 맛있고 맛있는 반죽으로 만들었습니다. 구성은 보너스입니다.

나는 이 조리법이 시금치에 대한 당신의 생각을 바꿀 수 있다고 생각합니다. 특히 마지막에 거의 느껴지지 않기 때문입니다. 치즈는 맛도 강하고 크림은 모든 것을 더욱 부드러우며 시금치, 조림, 굽고 이 둘을 혼합하면 더 이상 강하지 않습니다. 또한 수량을 조정할 수 있습니다. 시금치가 적을수록 더 미묘하게 느껴질 것입니다. 그러나 색상이 눈에 보이고 매우 아름답습니다. 나는 녹색을 좋아한다.

이제 단계를 따라 어떻게 준비되는지 살펴보겠습니다. 스포츠!

재료
(키시용)

180g 밀가루
90g 차가운 버터
일반 물 2큰술
1 피크 바다 소금
말린 타임 1/2작은술
말린 로즈마리 1/2작은술

200g 염소 텔레메아
150g 신선한 시금치
사워 크림 2큰술
계란 2개
갓 갈은 후추
소금(선택사항)

준비 시간: 1시간 20분

1. 걸렸다. 우리는 준비된 후 30 분 동안 냉장고에 있어야하는 반죽으로 시작합니다. 그릇에 밀가루를 체로 치고 소금과 향신료를 넣으십시오. 우리는 섞는다. 우리는 버터를 갈아서 손으로 섞기 시작합니다. 우리는 모든 버터를 잘 부수고 밀가루와 결합해야합니다. 반죽을 더 잘 붙도록 도와주는 물 2큰술도 넣습니다. 이제 그는 혼자 모인다. 많이 반죽할 필요 없이 반죽을 한덩어리로 모아서 랩으로 싸서 냉장고에 넣어두기만 하면 됩니다. 30 분.

2. 구성. 그 동안 작곡을 시작할 수 있습니다. 차가운 물 한 그릇에 치즈를 넣으십시오. 우리는 시금치 잎을 씻고 줄기를 부수고 가열 된 냄비에 넣습니다. 부드러워지는 한. 옆으로 치워두자. 다른 그릇에 포크로 텔레모를 부수고 계란 2개를 넣고 섞고 크림 2테이블스푼을 붓고 계속 섞는다. 마지막에 작은 스트립과 후추로 자른 시금치를 추가합니다. 치즈가 너무 짜지 않은 경우에만 소금을 추가합니다. 한 번 더 저어주면 완성.

3. 성숙. 반죽을 냉장고에서 꺼내 포크로 펼쳐주세요. 밀가루와 트위스터를 뿌린 표면에 밀가루를 뿌렸습니다. 또는 손으로 반죽을 베이킹 틀에 직접 펴십시오. 베이킹 틴은 먼저 버터로 기름칠을 해야 합니다. 우리는 반죽에 포크로 몇 개의 구멍을 만들고 구성을 붓습니다. 180~200도 예열된 오븐에 40~45분간 굽는다. 처음에는 불을 강하게 한 다음 적절하게 두십시오. 표면이 붉어지는지 확인합니다. 제거하고 식히십시오. 조금 떨어지겠지만 걱정마세요. 정상입니다.

사워 크림 한 스푼과 함께 얇게 썬 뜨거운 키시를 제공하십시오.


시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈

시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈. 시금치 키시를 만들고 싶었을 때부터! 시내 어디선가 본적이 있는데 작은 부분의 가격에 조금 충격을 받아 집에서 만들어 봐야겠다고 했습니다. 그래야 내가 원하는 것을 넣을 수 있다. 그러나 종종 눈에 띄지 않고 과소 평가되는 반죽에 가장주의를 기울였습니다. 아무도 그에 대해 많이 생각하지 않습니다. 그냥 모양입니다. 밀가루에 버터, 물만 섞는 것이 아니라 특별한 맛을 내고 싶었습니다.

향신료가 저를 다시 도왔고 저에 의해 말린 백리향과 절구에 빻은 로즈마리 가지를 섞어서 간단하고 부드러운 반죽을 맛있고 맛있는 반죽으로 만들었습니다. 구성은 보너스입니다.

나는 이 조리법이 시금치에 대한 당신의 생각을 바꿀 수 있다고 생각합니다. 특히 마지막에 거의 느껴지지 않기 때문입니다. 치즈는 맛도 강하고 크림은 모든 것을 더욱 부드러우며 시금치, 조림, 굽고 이 둘을 혼합하면 더 이상 강하지 않습니다. 또한 수량을 조정할 수 있습니다. 시금치가 적을수록 더 미묘하게 느껴질 것입니다. 그러나 색상이 눈에 보이고 매우 아름답습니다. 나는 녹색을 좋아한다.

이제 단계를 따라 어떻게 준비되는지 살펴보겠습니다. 스포츠!

재료
(키시용)

180g 밀가루
90g 차가운 버터
일반 물 2큰술
1 피크 바다 소금
말린 타임 1/2작은술
말린 로즈마리 1/2작은술

200g 염소 텔레메아
150g 신선한 시금치
사워 크림 2큰술
계란 2개
갓 갈은 후추
소금(선택사항)

준비 시간: 1시간 20분

1. 걸렸다. 우리는 준비된 후 30 분 동안 냉장고에 있어야하는 반죽으로 시작합니다. 그릇에 밀가루를 체로 치고 소금과 향신료를 넣으십시오. 우리는 섞는다. 우리는 버터를 갈아서 손으로 섞기 시작합니다. 우리는 모든 버터를 잘 부수고 밀가루와 결합해야합니다. 우리는 또한 반죽을 더 잘 붙는 데 도움이되는 물 2 큰술을 추가합니다. 이제 그는 혼자 모인다. 많이 반죽할 필요 없이 반죽을 한덩어리로 모아서 랩으로 싸서 냉장고에 넣어두기만 하면 됩니다. 30 분.

2. 구성. 그 동안 작곡을 시작할 수 있습니다. 차가운 물 한 그릇에 치즈를 넣으십시오. 우리는 시금치 잎을 씻고 줄기를 부수고 가열 된 냄비에 넣습니다. 부드러워지는 한. 옆으로 치워두자. 다른 그릇에 포크로 텔레모를 부수고 계란 2개를 넣고 섞고 크림 2테이블스푼을 붓고 계속 섞는다. 마지막에 작은 스트립과 후추로 자른 시금치를 추가합니다. 치즈가 너무 짜지 않은 경우에만 소금을 추가합니다. 한 번 더 저어주면 완성.

3. 성숙. 반죽 한덩어리를 냉장고에서 꺼내 포크로 펴주세요. 표면에 밀가루를 뿌리고 트위스터도 밀가루를 뿌립니다. 또는 손으로 반죽을 베이킹 틀에 직접 펴십시오. 베이킹 틴은 먼저 버터로 기름칠을 해야 합니다. 우리는 반죽에 포크로 몇 개의 구멍을 만들고 구성을 붓습니다. 180~200도 예열된 오븐에 40~45분간 굽는다. 처음에는 불을 강하게 한 다음 적절하게 두십시오. 표면이 붉어지는지 확인합니다. 제거하고 식히십시오. 조금 떨어지겠지만 걱정마세요. 정상입니다.


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시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈

시금치와 염소 우유를 곁들인 키슈. 시금치 키시를 만들고 싶었을 때부터! 시내 어디선가 본적이 있는데 작은 부분의 가격에 조금 충격을 받아 집에서 만들어 봐야겠다고 했습니다. 그래야 내가 원하는 것을 넣을 수 있다. 그러나 나는 종종 눈에 띄지 않고 과소 평가되는 반죽에 가장주의를 기울였습니다. 아무도 그에 대해 많이 생각하지 않습니다. 그냥 모양입니다. 밀가루에 버터, 물만 섞는 것이 아니라 특별한 맛을 내고 싶었습니다.

향신료가 다시 나를 도왔고, 나에 의해 말린 백리향과 절구에 갈은 로즈마리 가지를 섞어서 간단하고 부드러운 반죽을 맛있고 맛있는 반죽으로 만들었습니다. 구성은 보너스입니다.

나는 이 조리법이 시금치에 대한 당신의 생각을 바꿀 수 있다고 생각합니다. 특히 마지막에 거의 느껴지지 않기 때문입니다. 치즈는 맛도 강하고 크림은 모든 것을 더욱 부드러우며 시금치, 조림, 구이 및 이 둘을 혼합하면 더 이상 강하지 않습니다. 또한 수량을 조정할 수 있습니다. 시금치 양이 적으면 더 미묘하게 느껴질 것입니다. 그러나 색상이 눈에 보이고 매우 아름답습니다. 나는 녹색을 좋아한다.

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재료
(키시용)

180g 밀가루
90g 차가운 버터
일반 물 2큰술
1 피크 바다 소금
말린 타임 1/2작은술
말린 로즈마리 1/2작은술

200g 염소 텔레메아
150g 신선한 시금치
사워 크림 2큰술
계란 2개
갓 갈은 후추
소금(선택사항)

준비 시간: 1시간 20분

1. 걸렸다. 우리는 준비된 후 30 분 동안 냉장고에 있어야하는 반죽으로 시작합니다. 그릇에 밀가루를 체로 치고 소금과 향신료를 넣으십시오. 우리는 섞는다. 우리는 버터를 갈아서 손으로 섞기 시작합니다. 우리는 모든 버터를 잘 부수고 밀가루와 결합해야합니다. 우리는 또한 반죽을 더 잘 붙는 데 도움이되는 물 2 큰술을 추가합니다. 이제 그는 혼자 모인다. 많이 반죽할 필요 없이 반죽을 한덩어리로 모아서 랩으로 싸서 냉장고에 넣어두기만 하면 됩니다. 30 분.

2. 구성. 그 동안 작곡을 시작할 수 있습니다. 차가운 물 한 그릇에 치즈를 넣으십시오. 우리는 시금치 잎을 씻고 줄기를 부수고 가열 된 냄비에 넣습니다. 부드러워지는 한. 옆으로 치워두자. 다른 그릇에 포크로 텔레모를 부수고 계란 2개를 넣고 섞고 크림 2테이블스푼을 부어 계속 섞는다. 마지막에 작은 스트립과 후추로 자른 시금치를 추가합니다. 치즈가 너무 짜지 않은 경우에만 소금을 추가합니다. 한 번 더 저어주면 완성.

3. 성숙. 반죽을 냉장고에서 꺼내 포크로 펼쳐주세요. 표면에 밀가루를 뿌리고 트위스터도 밀가루를 뿌립니다. 또는 손으로 반죽을 베이킹 틀에 직접 펴십시오. 베이킹 틴은 먼저 버터로 기름칠을 해야 합니다. 우리는 반죽에 포크로 몇 개의 구멍을 만들고 구성을 붓습니다. 180~200도 예열된 오븐에 40~45분간 굽는다. 처음에는 불을 강하게 한 다음 적절하게 두십시오. 표면이 붉어지는지 확인합니다. 제거하고 식히십시오. 조금 떨어지겠지만 걱정마세요. 정상입니다.


SPINACH와 TELEMEA를 곁들인 POTATO TART - 건강한 점심 식사

시금치 감자 타르트는 간단하고 맛있고 채우는 조리법입니다.

궁합이 잘 맞는 맛과 어떤 메뉴도 익명성을 보장하는 요리.

시금치를 곁들인 감자 타르트

반죽 재료

  • 통밀 또는 흰 밀가루 200g
  • 소금 1꼬집
  • 코코넛 버터 90g(요리용)
  • 찬물 4큰술

충전 재료

  • 신선한 시금치 350g
  • 중간 크기 감자 4개
  • 소금에 절인 텔레마 100g
  • 계란 3개
  • 작은 양파 1개(선택 사항)
  • 로즈마리, 소금, 후추
  • 유채 기름

타르트 반죽 준비

S 블레이드가 있는 로봇에서 밀가루와 소금 및 코코넛 버터를 섞습니다. 그런 다음 물을 혼합물에 부서지기 쉬운 농도로 첨가하고 반죽이 굳기 시작할 때까지 혼합합니다.

손으로 반죽을 공 모양으로 만들고 밀대를 사용하여 두 개의 베이킹 시트 사이에 펼칩니다.

반죽을 전용 타르트 트레이(직경 30cm)에 넣어주세요. 가장자리에서 여분의 반죽을 제거하고 포크로 찌르십시오. "벽지 덮인" 타르트 트레이는 냉동실에 넣습니다. 그 동안 충전물을 준비하십시오.

타르트 필링의 준비

감자를 껍질을 벗기고 찐 다음 껍질과 함께 물에 삶아 껍질을 벗기십시오 (거의 준비되었을 때).

프라이팬에 유채 기름 1테이블스푼을 데우고 신선한 시금치 잎(양파와 함께 - 선택적으로)을 재빨리 볶으면서 부피가 줄어들고 액체가 거의 나오지 않을 때까지 볶습니다. 불을 끄다.

다음으로, 볼에 달걀 3개를 풀고 소금, 후추로 간을 합니다. 선택적으로 약간의 딸기를 추가할 수 있습니다.

타르트 준비

냉동실에서 타르트 팬을 꺼내고 시금치 잎을 고르게 넣은 다음 얇게 썬 감자 또는 큐브를 넣으십시오. 마지막에 잘 풀어둔 계란 3개를 붓고 소금에 절인 텔레모(포크로 으깬 것)를 뿌린다.

섭씨 185도로 예열된 오븐에 트레이를 놓고 통풍이 잘 되도록 35분간 둡니다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오.

시금치는 익히지 않은 것보다 더 많은 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 이 베타카로틴은 심혈관 질환과 폐암을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제입니다.

익힌 시금치는 생 시금치보다 더 많은 루테인을 함유하고 있어 백내장과 황반변성을 예방합니다. 그것은 또한 마그네슘과 철이 더 많고 옥살산의 양이 적습니다.

또한 삶은 감자는 신경계의 적절한 기능에 기여하고 치아, 뼈 시스템 및 면역 체계를 강화합니다.


치즈케이크, 시금치, 바질

재료

염소 치즈 350g, 페타 치즈, 텔레메아

시금치 잎 4개 손

준비 방법

베이킹 페이퍼를 깐 트레이에 반죽을 펼치고 칼로 1cm 가장자리를 자릅니다.

반죽에 크림 치즈를 바르고 갓 짜낸 레몬 주스를 뿌립니다.

씻어서 물기를 빼고 잘게 썬 시금치 잎을 위에 뿌려 맛을 내고 바질 양의 절반을 뿌립니다.

그리고 썰어놓은 치즈를 넣고 15분간 굽는다.

오븐에서 치즈, 시금치, 바질과 함께 타르트를 제거하고 나머지 바질, 후추를 넣고 올리브 오일을 취향에 따라 뿌립니다.

타르트를 4등분하여 사랑하는 사람에게 드십시오.

이 타르트를 준비하기 전에 볼에 큐브 치즈를 넣고 올리브 오일을 붓습니다. 몇 가지 허브를 추가하고 최소 30분 동안 주입하십시오.

다른 맛있는 타르트 조합

블루 치즈 - 신선한 참치 - 꿀


소금에 절인 치즈를 곁들인 시금치 파이 - Spanakopita - 그리스 요리법

소금에 절인 치즈를 곁들인 시금치 파이 - Spanakopita - 그리스 요리법. 죽은 태아 또는 텔레메아, 시금치 및 얇은 파이 시트를 사용한 스파나코피타 레시피. 시금치 파이를 만드는 방법? 파이 조리법. 시금치 조리법. 얇은 파이 시트가 있는 상업용 레시피.

시금치와 치즈가 들어간 이 파이는 매우 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 신선한 시금치와 냉동 시금치를 모두 사용할 수 있습니다(잘게 썰지 않은 잎사귀 사용). 이 그리스 특산품의 봄 향기는 구성에 있는 시금치 잎과 파에서 나옵니다.

spanakopita에 대해 우리는 그것이 전통적인 그리스 요리라고 말할 수 있습니다. 얇은 시트(필로 또는 그리스 시트)로 녹인 버터나 올리브 오일을 바르고 파와 함께 볶은 다음 페타 치즈와 섞은 두꺼운 시금치를 채운 파이 그리고 계란 . 이 멋진 파이의 다른 버전은 파스칼 케이크 리구리아(이탈리아) 또는 피타젤야니카 세르비아와 보스니아 출신. (원천)

이렇게 멋진 시금치와 치즈파이를 지금까지 3번 정도 만들어 보았는데 가족들이 아주 만족해했습니다. 어떻게 안될까요? 보기에도 아주 좋을 뿐만 아니라 아주 맛있습니다! 우리는 다음날 덥고 춥게 좋아했습니다.

신선한 시금치는 샐러드로 생으로 먹을 수도 있습니다. 비타민과 미네랄이 많이 함유된 건강에 좋은 채소입니다. 요리할 때 너무 많이 익히지 않는 것이 이러한 특성을 잃고 매우 보기 흉해지기 때문입니다(녹색이 갈색이 됨). 많은 어린이들이 이러한 이유로 시금치 요리를 거부합니다. 맛이 없습니다.

나는 시금치를 아주 좋아하며 대부분 다음과 같은 형태로 준비합니다. 화이트 소스와 마늘을 곁들인 퓌레 (레시피는 여기) 또는 변형 라이터(레시피는 여기) 메쉬 계란과 함께, 꼬치 (여기 참조) 또는 미트볼(여기 참조).

시금치와 소금에 절인 치즈(스파나코피타)를 곁들인 이 파이에는 시장에서 구입한 신선한 시금치를 사용했습니다. 전통적인 치즈는 페타(그리스 치즈)이지만 더 부드럽고 크림 같은 루마니아 텔레메아로 레시피를 조정할 수도 있습니다. 사용된 시트는 파이용 얇은 시트입니다(퍼프 페이스 트리가 아닙니다!). 나는 또한 좋은 올리브 오일과 약간의 버터가 필요했습니다. 시금치-마늘 조합을 너무 좋아해서 강아지 3~4마리를 필링에 넣어주기로 했어요. 모든 스파나코피타 요리법에 마늘이나 채소가 포함되는 것은 아니지만 파, 페타 치즈, 강판에 간 육두구만 포함됩니다. 나는 여기에서 영감을 받았습니다.

적당한 공간과 방법만 알면 집에서도 얇은 시트를 만들 수 있어요~ 여기에서 조리법을 찾으십시오.

아래의 양에서 대략적인 결과가 나옵니다. 시금치와 소금에 절인 치즈 또는 스패나코피타를 곁들인 파이 6-8인분.


텔레메아와 시금치 파이

요전날 날씨가 봄이 온다는 징조를 보이더니 오늘은 모든 것이 얼어붙어 서둘러 내 정원에 있는 히아신스와 튤립을 걱정스럽게 바라보고 있습니다. 서리에 영향을 미치지 않고 최대한 빨리 정원을 꽃으로 가득 채웠으면 좋겠습니다!!
내가 말했듯이, 얼마 전 봄이 그 존재감을 느꼈던 날, 시장은 당신이 정말로 저항할 수 없는 트러플들로 가득 차 있었습니다. 그래서 시금치 요리를 만들어보자는 생각으로 시금치, 파슬리, 파를 가져갔는데 집에 와서 생각이 바뀌었어요. 그리스 파이가 생각났어요-스파나코피타, 오랫동안 계획했던 텔레미아와 시금치 파이.

그리스 파이 - 스파나코피타

나는 냉장고에서 멋지게 기다리고있는 신선한 파이 시트 패키지를 가지고있었습니다. & # 8230은 말할 것도없이 내가 결코 놓치지 않는 Delaco의 소금물 텔레모를 말할 것도 없습니다. 그래서 나는 텔레메아, 시금치, 파, 파슬리와 함께 짠 파이를 빨리 넣었습니다. 맙소사, 사진 찍자마자 뜨거울 때 두 조각을 먹었다.
제가 읽은 레시피로는 스파나코피타 여러 변형으로 수행할 수 있습니다. 그것은 집에서 만든 아래 조리법에서와 같이:

그리스인들은 페타 치즈로 만들지만 양질의 텔레메아와 아주 잘 어울립니다. 시금치 외에 신선한 민트나 딜, 쌀도 넣습니다.
텔레미아, 필로 파이 시트, 시금치, 파슬리, 계란으로 간단한 버전으로 준비했습니다.
꼭 드셔보시길 추천합니다 정말 마음에 들어요!!

Telemea와 시금치 파이 - 재료

Telemea와 시금치 파이 - 준비

잘게 썬 양파, 올리브 오일과 큐브 버터에 2-3분 동안 요리합니다. 시금치를 잘 씻고 조각으로 자르고 굳은 양파를 넣고 잎이 부드러워지고 쉽게 굳을 때까지 부드럽게 섞습니다. 따로 보관하고 식히십시오.

포크로 텔레모를 자르고 계란, 다진 시금치, 다진 파슬리, 요구르트, 민트, 소금, 후추를 기호에 따라 추가합니다.
균일한 조성이 얻어질 때까지 잘 섞는다.

Telemea와 시금치가 든 파이의 경우 베이킹 페이퍼가 늘어서 있고 버터로 기름칠 된 Ø 21cm의 분리 가능한 가장자리가있는 트레이가 필요합니다.
파이 시트의 절반에 녹인 버터를 바르고 가장자리가 트레이 가장자리에 매달려 있도록 트레이에 하나씩 넣습니다.

텔레메아와 시금치 파이

치즈와 시금치 필링을 넣고 매달린 파이 시트를 접고 버터를 바르고 다른 시트 위에 놓고 트레이의 지름에 맞게 자릅니다. 잘 예리한 칼로 조각을 (그림과 같이) 그리고 우유 한 스푼과 함께 구타 계란 노른자를 기름칠하십시오.

Telemea와 시금치 파이를 180℃로 예열된 오븐에 60분 동안 넣습니다. 너무 빨리 갈색이 되면 찬물에 적신 베이킹 페이퍼로 트레이를 덮고 잘 짜주세요.
오븐에서 꺼내 트레이의 분리 가능한 가장자리를 제거하고 약간 식히십시오.

텔레메아와 시금치 파이는 칼로 쪼개서 배부르게 먹습니다!!

인스타그램 페이지에서도 참여하실 수 있습니다.
저희 레시피를 시도해보시고 인스타그램에 올리시면 #bucatareselevesele 해시태그를 넣어주시면 저희도 볼 수 있습니다.
YouTube 채널인 Bucataresele Vesele에서도 우리를 찾을 수 있습니다. 여기에서 구독을 기다리고 있습니다!!
감사합니다!!


시금치와 계란으로 타르트 레시피 준비

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코멘트:

  1. Shaktishura

    나는 가입한다. 위의 내용에 모두 동의합니다. 우리는 이 질문을 검토할 것입니다.

  2. Shadi

    주목할 만한, 오히려 귀중한 조각이다.

  3. Nur Al Din

    초보자를 위해 이것을 정말로 썼다면 더 자세하게 다루었을 것입니다 ...

  4. Blayne

    그래서 당신은 끝없이 논쟁 할 수 있습니다 ..

  5. Bellinus

    유용한 아이디어에 동의합니다

  6. Najinn

    당연하지. 그리고 나는 이것에 부딪쳤다. 이 문제에 대해 논의해 보겠습니다. 여기 또는 오후에.

  7. Kazinos

    맥주와 함께 갈 것입니다 :)



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