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Frengelico 아이스크림을 곁들인 따뜻한 초콜릿 케이크

Frengelico 아이스크림을 곁들인 따뜻한 초콜릿 케이크


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재료

  • 무염 버터 1컵(2스틱)
  • 8온스의 달콤 쌉싸름(무가당 아님) 또는 반달콤 초콜릿, 다진 것
  • 다목적 밀가루 1/2컵
  • Frangelico 아이스크림 (레시피 참조)

레시피 준비

  • 오븐을 375°F로 예열하십시오. 버터 6온스(3/4컵) 수플레 요리 또는 커스터드 컵 6개. 중간 스튜 냄비에 버터와 초콜릿을 녹이고 부드러워질 때까지 약한 불로 저어줍니다. 실온으로 식힌다.

  • 큰 볼에 달걀, 노른자, 설탕을 전기믹서로 거품이 나고 창백해질 때까지 휘젓고 거품기를 들어올리면 약 5분간 천천히 리본이 풀어집니다. 밀가루를 추가하십시오. 섞일 때까지 치십시오. 초콜릿을 저어주세요. 준비된 접시에 붓습니다.

  • 베이킹 시트에 접시를 놓습니다. 케이크가 가장자리 주위에서 단단해질 때까지 굽지만 약 12분 동안 흔들 때 중심에서 약간 움직일 때까지 굽습니다(너무 굽지 마십시오). 5분간 식힌 다음 접시에 뒤집습니다. 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공하십시오.

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