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감자 크림 수프

감자 크림 수프


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1. 뚜껑을 덮지 않은 냄비에 감자(껍질 벗긴 것), 당근, 굴리아를 소금 한 꼬집으로 30분 정도 삶습니다.

2. 식힌 후 블렌더로 섞은 다음 끓인 물에 반죽을 다시 넣습니다.

3. 양파는 따로 채썰어 버터에 볶는다. 국물이 투명해지면 붓는다.

4. 고춧가루는 육수에 넣고 15분 정도 더 끓으면 건져낸다.

5. 접시를 불에서 내리고 빵 크루통과 함께 제공하십시오!

간단하고 건강하며 빠르게!


고구마 크림 수프

올리브 오일 1큰술
잘게 썬 큰 양파 1개
다진 마늘 2쪽
껍질을 벗기고 다진 고구마 1kg
말린 고추 반 티스푼, ​​플레이크
치킨 수프 1리터
사워 크림 1/3 캔

준비 방법

큰 냄비에 기름을 중불로 가열하고 양파와 마늘을 넣습니다. 양파가 부드러워질 때까지 3분간 요리합니다.

고구마, 후추 플레이크를 넣고 1분간 저어가며 요리합니다.

그런 다음 닭고기 육수를 넣고 후추로 간을 하고 뚜껑을 덮습니다. 수프를 끓여서 열을 중간-약불로 줄입니다. 15-20분 동안 또는 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다.

열에서 제거하고 5분 동안 식히십시오. 부드러워질 때까지 수프를 믹서기로 섞습니다.

다시 불을 켜고 사워 크림을 넣고 2분간 저어가며 끓입니다.


Croutons와 감자 크림 크림 레시피

Croutons를 곁들인 감자 크림 크림 레시피-재료에 너무 많은 비용을 들이지 않고 빠르게 준비되는 맛있는 레시피. 게다가, 당신은 이미 집에 모든 재료를 가지고 있습니다.

  • 중간 크기 감자 8개
  • 당근 1개
  • 1 아르델 카피아
  • 우유 500ml
  • 버터 50g
  • 밀가루 2작은술
  • 빵 5조각
  • 타라곤 가루 1작은술
  • 맛에 소금
  • 파슬리
  1. 감자와 당근은 껍질을 벗기고 씻어서 썰어주세요. 그런 다음 끓는 물에 삶습니다.
  2. 밀가루는 덩어리가 생기지 않도록 주의하면서 우유에 녹입니다. 야채가 끓으면 당근을 제거하고 조각으로 자릅니다. 끝까지 보관됩니다. 감자 냄비에 우유와 밀가루를 넣고 잘 섞어 끓입니다.
  3. 불에서 그릇을 제거하고 소금, 타라곤, 버터를 넣고 잘 섞는다.
  4. 식빵을 입방체로 자르고 올리브 오일을 두르고 오븐의 팬에 잘 볶습니다.
  5. 마지막에 감자 크림 수프에 당근과 다진 파슬리를 넣으십시오.

크루통을 곁들인 크루통 감자 수프 레시피 - 크루통과 함께 뜨거운 수프를 제공하고 후추와 파슬리 잎 조각으로 장식하십시오. [Wpurp-searchable-recipe] 크루통을 곁들인 감자 크림 수프 레시피 & # 8211 & # 8211 & # 8211 [/ wpurp-searchable-recipe]


감자, 당근, 셀러리, 호박은 깨끗이 씻어서 큰 입방체로 자릅니다.

준비된 야채는 끓는 물, 소금 한 꼬집, 버터 큐브와 함께 냄비(용량 2l)에서 약 30분 동안 끓입니다(잘 부드러워질 때까지).

껍질을 벗기고 잘게 썬 양파를 올리브 오일을 두른 테플론 팬에서 (반투명해질 때까지) 굳힙니다.

야채가 끓으면 수프에서 건져내고 믹서기에 갈아 으깬 양파와 함께 퓌레가 될 때까지(약 3~4분) 볶는다.

얻은 퓌레가 너무 점성이 있으면 두유(또는 삶은 야채 수프)로 묽게 만듭니다.

달력 상자에 사탕

초콜릿 과일 꽃다발

초콜릿 바구니

4 초콜릿 하트 상자

크림 수프는 소금과 후추로 맛을 냅니다.

선택적으로 더 신 맛을 내기 위해 크림 수프에 약간의 레몬 주스를 추가할 수 있습니다(단 맛을 부드럽게 하기 위해).

감자 크림과 호박 수프는 구운 빵 크루통과 함께 개별 그릇에 제공되며 사워 크림과 갓 다진 파슬리로 가운데 장식됩니다.


감자 크림 수프

그것은 기쁨입니다! 아이들이 좋아하고 준비하기도 아주 쉽습니다.

성분 및 양:

큰 감자 4-5개
당근 1개
파스닙 1개
셀러리 1조각
양파 1개
사워 크림
우유 1컵
소금
후추
육두구
녹지 (바람직하게는 딜!)
노른자 3개
버터 너트

준비 방법:

1. 채소는 껍질을 벗기고 큼직큼직하게 썰어(양파는 통째로 넣은 것 제외) 뚜껑이 있는 냄비에 물과 소금 약간을 넣고 끓인다. 그들이 잘 끓게하십시오.

2. 물을 버리고(하지만 버리지 마세요!) 양파를 제거한 후 야채를 고운 퓌레로 만드십시오. 야채를 삶은 육수로 걸쭉하게 만들고 버터, 사워크림 1~2큰술, 우유 1컵을 넣고 국물을 끓인다.

3. 수프를 약간 식힌 다음 약간의 물에 녹인 계란 노른자 3개를 추가합니다. 채소를 추가하고 제공하십시오.


감자, 당근, 셀러리, 호박은 깨끗이 씻어서 큰 입방체로 자릅니다.

준비된 야채는 끓는 물, 소금 한 꼬집, 버터 큐브와 함께 냄비(용량 2l)에서 약 30분 동안 끓입니다(잘 부드러워질 때까지).

껍질을 벗기고 잘게 썬 양파를 올리브 오일을 두른 테플론 팬에서 (반투명해질 때까지) 굳힙니다.

야채가 끓으면 수프에서 건져내고 믹서기에 갈아 으깬 양파와 함께 퓌레가 될 때까지(약 3~4분) 볶는다.

얻은 퓌레가 너무 점성이 있으면 두유(또는 삶은 야채 수프)로 묽게 만듭니다.

달력 상자에 사탕

초콜릿 과일 꽃다발

초콜릿 바구니

4 초콜릿 하트 상자

크림 수프는 소금과 후추로 맛을 냅니다.

선택적으로 더 신 맛을 내기 위해 크림 수프에 약간의 레몬 주스를 추가할 수 있습니다(단 맛을 부드럽게 하기 위해).

감자 크림과 호박 수프는 개별 그릇에 제공되며, 구운 빵 크루통과 사워 크림과 갓 다진 파슬리로 가운데 장식됩니다.


재료 감자 크림 수프

장바구니에 담을 때 재료를 확인하세요.

양파 100g

베이컨 50g

수제 빵 1조각

셀러리 뿌리 100g

당근 100g

감자 400g

부추 100g

물 1000g

농축 야채 큐브 1개(기본 레시피의 레시피 참조) 또는 구입한 큐브

신선한 파슬리 2큰술

육두구 소켓 2개

소금 ½작은술

후추 소켓 2개


베이컨을 곁들인 감자 크림 수프

  • 냄비에 껍질을 벗긴 야채를 삶아 조각으로 자른다. 거의 익으면 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

야채가 익으면 삶은 물과 분리하여 체에 밭쳐주세요. 나는 셀러리와 표백제를 좋아하지 않았고 그들의 맛을 너무 좋아하지 않았습니다. 고운 퓌레처럼 잘 통과시킨 후, 원하는 크림 수프의 농도가 될 때까지 야채를 끓인 물을 점차적으로 첨가하십시오. 국물이 식으면 훨씬 걸쭉해지기 때문에 과식하지 마세요.

베이컨을 얇은 조각으로 자르고 볶습니다. 기름을 두르지 않은 팬에 올려 기름에 튀기면 녹는다.

갈색 베이컨이 든 팬을 결과 지방과 함께 수프 위에 붓습니다. 따라서 수프는 정확히 식이요법은 아니지만 절대적으로 맛있어집니다. 나는 약간의 크루통과 잘게 썬 파와 함께 수프로 접시를 장식한 베이컨 몇 조각을 보관했습니다.


훈제 청양고추를 곁들인 감자 크림 수프 재료

훈제치오란 1개(최소 1kg)

파 1개(흰 부분만 사용)

쿠킹 크림 2~3큰술 (크림스프 드레싱과 더 맛있는 맛을 위해)

노른자 1개(크림스프 드레싱용)

흑후추 5~6개(훈제 햄용)

신선한 녹색 파슬리 (장식용)

달력 상자에 사탕

초콜릿 과일 꽃다발

초콜릿 바구니

4 초콜릿 하트 상자


감자 크림 수프

금식 레시피로 한 주를 시작합니다. 크림 수프는 한 번도 만들어 본 적이 없는데 가벼운 야채 수프가 먹고 싶었습니다. 집에 Horia Varlan의 요리책인 Our Dishes가 있어서 문제를 해결할 수 있는 영감을 얻었습니다. 우리는 그것을 우리의 취향에 맞게 만들기 위해 필요하다고 생각하는 변경을 가했고 다음과 같이 나왔습니다.

재료:

껍질을 벗긴 감자 1kg
당근 2개
부추 1개
1 작은 셀러리
작은 흰색 뿌리 1개(파스닙/파슬리)
수프 1.5리터
타임 1작은술
마기란 1작은술
다진 파슬리
소금
기름

준비 방법

- 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 야채도 마찬가지입니다.

- 파를 약간의 기름에 2~3분간 가열합니다.
- 나머지 야채를 넣고 뚜껑을 덮고 5분간 끓인다.

- 끓인 야채에 육수를 붓고 30분 정도 끓인다.
- 타임, 마조람, 소금 1작은술을 넣고 10분간 더 끓입니다.
- 믹서기나 작은 망으로 된 여과기로 야채를 통과시킵니다. 우리는 소금을 일치시킵니다.


크루통을 곁들인 감자 수프 크림

나는 그것을 언급하는 것을 잊지 않을 것이다 감자 크림 수프 비타민이 풍부합니다.

재료:
감자 4-5개
우유 125ml
당근 2개
파슬리의 무리
밀가루 1작은술, 소금