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데일리 다이제스트: 도나텔라 아르파이아

데일리 다이제스트: 도나텔라 아르파이아


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뉴욕에서 3개의 레스토랑을 운영하고 있는 Donatella Arpaia는 'Iron Chef America'와 'Next Iron Chef'의 헤드 심사위원으로 투데이 쇼에 출연하며 음식과 레스토랑 사업을 하고 싶다는 생각을 한 번도 한 적이 없습니다. “음식은 내 피에 있다. 나는 식당 주인 가족에서 자랐고 내 침대는 말 그대로 식당 주방의 식기 세척기 옆에 있었습니다. 나는 이탈리아의 가족이 운영하는 올리브 오일 농장에서 여름을 보냈습니다. 아버지와 형 모두 뉴욕시에 성공적인 식당을 운영하고 있습니다.”라고 Donatella는 말합니다. “그래도 부모님은 더 나은 삶을 원하셔서 로스쿨에 가라고 설득했고, 저는 그렇게 했습니다. 한 달도 채 되지 않아 법조인이 요리에 대한 열정을 떨칠 수 없다는 것을 깨달았습니다. 그런 다음 25세에 첫 레스토랑을 열었습니다.”라고 Donatella가 아무렇지 않게 설명합니다. Donatella는 최근 HSN(Home Shopping Network)을 통해 식품 및 가정용품 라인을 출시한 베스트셀러 작가이기도 하며 두 살배기 아이의 엄마이기도 합니다.

이미 2014년을 시작하는 Ms. Arpaia는 그녀의 일상적인 일과 외에도 새롭고 흥미로운 여러 벤처 사업으로 한창입니다. “나는 지금 많은 일이 있어! 곧 있을 쇼를 위해 파일럿 촬영을 마쳤습니다. 항상 음식으로 시작하고 끝나는 독특한 토크쇼가 될 것입니다. 하지만 보통의 요리 프로그램보다 훨씬 더 많을 것입니다.”라고 Donatella가 밝혔습니다. “저는 또한 HSN과 제휴하여 우아한 일회용 리넨, 진주빛 석기, 조리대용 피자 오븐, 제 시그니처 소스와 피자 크러스트 믹스, 그리고 물론 제 유명한 미트볼을 판매하고 있습니다. 질감과 풍미가 손상되지 않은 냉동 품종으로 제공되어 매우 기쁩니다.”

하지만 Donatella는 가능한 한 자주 레스토랑에 가려고 노력합니다. “사실 일정과 진행 상황에 따라 다르고, 어떤 주는 매일 가고, 어떤 주는 일주일에 몇 번만 갑니다. “하지만 이것은 제가 사람이기 때문에 이 직업에서 정말 가장 좋아하는 부분입니다. 사람들을 행복하게 만들고 추억을 공유하고 기념할 수 있는 환경을 만드는 것을 좋아합니다.”

유아를 갖는 것이 Donatella의 일상과 식사 습관에 영향을 줍니까? 그녀는 "전혀 많지 않습니다"라고 말합니다. "하지만 우리는 집에서 더 많이 먹고 덜 나가고 있습니다. 왜냐하면 식당에서 유아를 유지하기가 어렵기 때문입니다." 그러나 Donatella에 따르면 사과가 나무에서 너무 멀리 떨어질 것 같지는 않습니다. '작은 남자'는 이미 매우 세련된 미각과 단 맛을 가지고 있습니다! 그녀는 “그 외에는 운동을 하기 위해 센트럴파크나 저수지 주변을 산책하는 것을 좋아한다. 머리를 맑게 하는 데 도움이 됩니다.”

그렇다면 맨해튼의 '가장 영향력 있는 여성 중 한 명'(뉴욕 포스트에 의해 명명됨)은 그녀의 음식 일기와 함께 어떻게 지내고 있습니까? 우리의 전문 영양사 Elyse Sosin, RD에게.


요리사, 레스토랑 경영자 및 기타 미식가가 날씬한 상태를 유지하는 방법

LITTLE ROCK — 하루 종일 맛있는 음식에 둘러싸여 여성 셰프, 방송인, 레스토랑 경영자는 어떻게 날씬한 몸매를 유지할 수 있을까요?

훙 블랙 치킨 한입, 마르셀 성게 한포, 일란 초콜릿 가나슈 맛 - 헉! - 간. 현재 네 번째 시즌 프리미어로 방영 중인 Bravo's Top Chef의 공동 진행자인 Padma Lakshmi는 악어, 멧돼지, 닭발, 개구리 다리, 스쿼브 및 삼겹살과 함께 모든 것을 먹었습니다!

그녀와 다른 심사 위원은 참가자의 요리 창작물을 평가하며 때로는 수십 가지의 풍부하고 이국적인 음식을 여러 번 씹는 것을 의미합니다.

가장 아름다운 100인 중 한 명으로 선정된 Padma는 "Top Chef의 각 에피소드마다 매우 다양한 음식을 먹게 될 것을 알기 때문에 쉬는 날이 아니면 식사 시간을 제한하려고 노력합니다."라고 말합니다. 피플 매거진에 의해. "게다가 탑셰프 시즌이 끝나거나 요리책(Tangy Tart Hot and Sweet, Weinstein Books, 2007)을 다 쓰고 나면 디톡스에 들어간다. 한동안 아주 간단한 음식을 먹는다"고 그녀는 말했다. 계속된다.

뉴욕시 유명 레스토랑 경영자이자 Food Network의 The Next Iron Chef 심사위원인 Donatella Arpaia도 정기적인 해독 루틴을 따릅니다. "매 시즌마다 나는 3일 동안 생야채 주스를 금식합니다."라고 Donatella가 설명합니다. "소화 시스템을 정화하고 필요한 휴식을 제공합니다."

이 두 미녀는 또 어떻게 날씬한 상태를 유지할까요? Donatella에게 핵심은 부분 관리입니다. "미국식 음식은 너무 형편없어요. 저는 많은 양을 싫어합니다. 사실 외식을 하거나 레스토랑에서 식사를 할 때 전채 두 개를 주문하거나 메인 코스 하나를 주문할 것입니다." davidburke & donatella 및 뉴욕시의 여러 수상 경력에 빛나는 레스토랑.

Padma도 영양학적으로 건전한 식단을 먹습니다. "나는 가능한 한 많은 지방과 설탕을 줄이고 복합 탄수화물과 저지방 단백질만 먹습니다."라고 그녀는 설명합니다. "저는 하루에 가능한 한 많은 과일과 채소를 섭취하고 물은 2~3리터 이상 섭취하려고 노력합니다."

"음식을 제대로 즐기기 위해 시간을 내서 날씬한 몸매를 유지하고 있어요!" 뉴욕시의 3스타 산 도메니코 레스토랑의 수석 주방장인 Odette Fada가 외칩니다. "지하철이나 차안에서 식사하는 분들이 많이 보이네요. 30분 정도 기다렸다가 제대로 식사를 하고 테이블에 앉아서 먹는 게 좋지 않을까요?"

이 작품을 위해 인터뷰한 모든 사랑스러운 여성들은 건강한 아침 식사로 하루를 시작하며 날씬한 몸매의 핵심은 건강한 식생활이라는 데 모두 동의합니다. 뉴욕에 있는 District 레스토랑과 Silverleaf Tavern의 버드나무 수석 주방장인 Patricia Williams는 "일부 요리사는 일하는 동안 식사를 하지 않기 때문에 하루가 끝날 때쯤이면 정말 배가 고파집니다. 건강한 식단의 핵심"이라고 말합니다. 식사를 규칙적으로 하는 것입니다."

예를 들어, Odette 셰프는 냉장고가 비어 있는 많은 셰프들과 달리 항상 집에서 만든 수프를 냉동실에 소량씩 넣어 데울 준비가 되어 있는 상태로 보관합니다. "이렇게 하면 긴 하루 일과를 마치고 집에서 항상 맛있고 건강한 음식이 나를 기다리고 있다는 것을 알 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다.

Padma의 다이어트 조언은 튀긴 음식, 알코올 및 설탕 섭취를 제한하고 건강에 좋은 음식을 간식으로 섭취하는 것입니다. "동쪽에서 와서 자타르 가루로 만든 중동 요거트 딥으로 말린 과일과 견과류, 조개류를 먹는 것을 좋아합니다. 다른 간식으로는 사과와 저지방 땅콩 버터 또는 무지방 코티지 치즈와 호밀을 좋아합니다. 크래커나 셀러리."

그러나 잘 먹는 것은 이 여성들의 건강 비결의 일부일 뿐입니다. Padma는 권투, 역도, 유산소 운동 및 롤러스케이트를 포함하여 주당 12~15시간 운동합니다. Donatella는 어디에서나 걷고, 유산소 운동과 근력 운동에 중점을 두고 일주일에 세 번 운동합니다. 전직 전문 발레리나였던 패트리샤 셰프는 일주일에 최소 3번은 발레나 요가 운동을 하고, 자신이 담당하는 두 레스토랑 사이를 오가며 하루에 몇 마일을 걸어갑니다.

Padma의 우아한 차 샌드위치와 그녀의 최신 요리책인 Tangy Tart Hot and Sweet에 나오는 격렬한 맛의 샐러드는 시도해 볼 수 있는 훌륭한 요리법입니다. 특히 흥미로운 점은 온라인이나 미식가에서 구입할 수 있는 몇 가지 흥미로운 재료를 소개한다는 것입니다. 레몬, 꿀, 생강을 곁들인 차 샌드위치에는 소금에 절인 레몬과 자체 주스가 포함된 보존 레몬이 포함되어 있습니다.

바질 앤 블러드 오렌지 샐러드 드레싱은 지금 제철인 맛있는 일본 감귤류인 유자와, 스모키한 풍미와 유쾌한 향을 제공하는 사천 후추의 힌트가 있습니다.

레몬, 꿀, 생강을 곁들인 차 샌드위치

(모든 레시피는 Tangy Tart에서 채택했습니다.

Padma Lakshmi의 Hot and Sweet) 2개의 보존된 레몬 반쪽(참고 참조) 꿀 2작은술 잘게 썬 말린 고추 또는 고춧가루 1작은술 갓 다진 생강 1작은술 구운 좋은 흰 빵 10조각, 토스트한 단단한 이탈리아 치즈 10조각 페코리노 또는 카시오타

먼저 씨를 제거하고 보존된 레몬을 자르십시오. 꿀, 고추, 생강과 함께 프로세서나 블렌더에 넣고 부드러운 페이스트를 만듭니다.

접시에 토스트를 준비합니다.

토스트에 페이스트를 바르고 치즈 한 조각을 얹는다. 각 슬라이스에서 동일한 삼각형을 만들기 위해 각 슬라이스를 대각선으로 자릅니다. 치즈가 녹을 때까지 그대로 제공하거나 350F 오븐에서 몇 분 동안 가열할 수 있습니다. 어느 쪽이든, 이들은 차 또는 더 나은 셰리 한 잔과 함께 훌륭합니다.

남은 레몬-꿀 페이스트는 몇 주 동안 밀폐된 병에 넣어 냉장고에 보관합니다. 6~8인분.

참고: 보존 레몬은 소금과 자체 주스에 절인 레몬으로 북아프리카 요리에 자주 사용됩니다. 전문점이나 온라인에서 구입할 수 있습니다.

바질 및 블러드 오렌지 샐러드 드레싱: 올리브 오일 1/4컵 발사믹 식초 2테이블스푼 유자(참고 사항 참조) 또는 라임 주스 1테이블스푼 다진 사천 후추(참고 사항 참조) 1티스푼 거칠게 간 암염 샐러드: 껍질을 벗긴 블러드 또는 네이비 오렌지 4개, 씨를 제거하고 속을 제거하고 반원형으로 썰기 얇은 고리로 썬 작은 적양파 1개 말린 크랜베리 ​​1컵 시금치 잎 5온스 줄기를 제거한 신선한 바질 잎 3컵 굽고 소금에 절인 페피타(호박 씨앗) 1컵

큰 볼에 드레싱 재료를 모두 섞는다. 오렌지, 양파, 크랜베리를 드레싱에 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.

큰 샐러드 그릇에 시금치와 바질을 함께 섞습니다. 서빙 직전에 오렌지와 양파 혼합물을 넣고 잘 섞습니다(양파 혼합물을 너무 빨리 넣으면 샐러드가 눅눅해질 수 있음).

위에 페피타스를 뿌리고 즉시 제공하십시오. 4~6인분.

참고: 유자는 일본 감귤입니다. 쓰촨 후추는 훈제 향이 있어 요리에 독특한 향을 더해주지만 일반 후추로 대체할 수 있습니다.


가을을 위한 7가지 고단백 육류 대용품

채식주의자이건 유연주의자이건 상관없이 선선한 날씨는 스튜, 볶음 및 기타 육류 대용품으로 만든 메인 요리를 생각하기 시작하기에 완벽한 시기입니다. 그러나 모든 맛과 단백질을 "가격 대비 효과"를 얻는 것은 어려울 수 있습니다. 작년에 나는 추수 감사절 저녁 식사를 위해 새 모양의 "seitan turkey"를 제공 받았습니다. 맛있었고 고기 대용으로 아주 믿을만한 가금류를 만들었습니다!

채식주의자이건 유연주의자이건 상관없이 선선한 날씨는 스튜, 볶음, 고기 대용품으로 만든 기타 메인 요리에 대해 생각하기 시작하기에 완벽한 시기입니다.

그러나 모든 맛과 단백질을 "가치 있는 가격"으로 섭취하는 것은 어려울 수 있습니다. 작년에 나는 추수감사절 저녁식사로 새 모양의 '세이탄 칠면조'를 대접받았습니다. 맛있었고 고기 대용으로 아주 믿을만한 가금류를 만들었습니다!

더 최근에 나는 튀긴 감자와 함께 훌륭한 템페 "스테이크"를 채찍질했지만(테이블에서 육식 동물의 불만은 없었습니다!), 병에 든 데리야끼 소스를 곁들인 두부 볶음은 결국 부드럽고 너무 달았습니다.

채식주의자, 완전채식주의자 또는 융통성 있는 식단을 실험하고 있다면 육류 대체품에 대한 이 가이드가 현명한 선택을 하는 데 도움이 될 것입니다.

두부
두부는 순하고 부드러운 흰색 응유입니다. 맛이 미묘하고 매우 다양하여 볶음, 튀김, 퓌레, 큐브 및 수프 또는 스튜에 던지거나 무스에 휘핑할 수 있습니다. 무엇보다 반 컵당 무려 10g의 단백질을 포장하여 100칼로리 미만입니다. 팁: 두부를 처음 접하는 경우 "단단한" 종류를 시도하십시오(비단 종류보다 슬라이스하기가 더 쉽습니다).

템페
Tempeh는 미인 대회에서 절대 우승하지 못할 것입니다. 콩을 발효 발효시켜 만든 전통 콩 제품은 마치 돌멩이처럼 생긴 흰 곰팡이가 한데 묶인 것처럼 보입니다. 쳐다보지도 말고 먹어라! 템페는 단백질(컵 반 컵당 15g)로 가득 차 있고, 고기가 많고 부드러우며, 다용도로 소화가 잘 됩니다. 특히 두 조각의 빵 사이나 볶음 사이에 잘 ​​잡히는 두부를 원하는 곳이라면 어디든 사용하세요.

세이탄
미국보다 아시아 국가에서 더 인기 있는 이 대체 고기는 오리 고기와 많이 비슷하고 맛도 닭고기와 비슷합니다. 밀 글루텐이라고도 하는 세이탄은 가루로 만든 통밀가루를 물과 섞고 뽑아서 가공하고 소금과 다른 풍미로 잘 간을 합니다. 이 목록에 있는 다른 육류 대용품보다 단백질이 적지만 가금류를 요구하는 모든 요리법에 몰래 넣을 수 있습니다.

완두콩
Quick…단백질이 가장 많은 콩은? 물론 컵당 거의 20g의 대두. 그리고 완두콩은 신선한 콩에 불과합니다(알고 계셨나요?). 팁: 냉동 상태로 껍질을 벗겨 사서 수프나 샐러드에 넣어 먹습니다.


콩은 섬유질과 단백질이 놀라울 정도로 높으며 대부분의 식사에서 스테이크와 닭고기를 대체할 만큼 고기가 풍부하고 맛있습니다. 가장 높은 단백질 콩은 fava와 신장이지만, 당신이 갈망하는 모든 콩은 건강한 고기가 없는 선택이 될 것입니다.

질감 식물성 단백질(TVP)
야채 버거에서 얻을 수 있는 그 부서지기 쉬운 품질? 아마도 콩가루로 만든 제품인 TVP에서 나온 것 같습니다. 두부와 같은 양의 단백질을 함유하고 있지만 일부 사람들은 소화하기가 조금 더 쉽습니다.


13개 중 2개

고양이 코라의 프로슈토, 배, 블루 치즈 스시

Cat Cora는 최초이자 유일한 여성 Iron Chef이자 작가입니다. 트위스트가 있는 Cat Cora의 클래식 그리고 고양이 코라의 부엌.

"현미와 같은 복합 탄수화물이 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 부엌에 들락날락하게 됩니다. 이 맛있고 독특한 스시 요리는 저에게 활력을 줍니다."

재료: 현미밥, 쌀식초, 코셔소금, 잣, 김, 슬라이스 프로슈토, 블루치즈, 배, 발사믹 글레이즈

칼로리: 280
저항성 전분: 2.5그램


베스트 오브 :: 식음료

쿠바 사람이든 아니든, 마이애미에 살고 있다면 크로케타와 고기와 béchamel의 맛있는 튀긴 너겟을 맛본 적이 있을 것입니다. 옆에 가지런히 쌓여있는 것들은 파스텔리토스 데 구아바 모든 빵집, 주유소 및 생일 파티에서. 진짜 퀘스트는 쿠바 페이스트리 러프에서 다이아몬드를 찾는 것입니다. 그래서 눈에 띄는 것에 대해서만 논리적으로 보입니다. 크로케타 드 잼&오아큐텐 마이애미 쿠바 커뮤니티의 메카인 베르사유에서 찾을 수 있습니다. 간식은 내부와 인접한 베이커리에서 제공되지만 정통 경험을 위해 외부 레스토랑 창을 두드리십시오. 기대다, 부탁하다 도스 크로케타스 드 잼&오아큐텐 콘 림&오아큐텐, $1.70를 지불하고 농담을 하고 &mdash 치스트 &mdash 창의 일반 사용자와 충돌합니다. 1971년부터 문을 연 베르사유는 항의와 축하 행사를 위한 쿠바계 미국인 진원지 역할을 하는 것 이상의 일을 해왔습니다. Calle Ocho 스테이플은 매일 수백 개의 마이애미 최고의 85센트 튀긴 고기 실린더를 펌핑했습니다. 닭고기와 대구 옵션도 있습니다. 베르사유는 월요일부터 토요일까지 오전 8시부터 자정까지, 오전 8시부터 오후 9시까지 문을 엽니다. 일요일. 완전한 효과를 얻으려면 크로케타 1개를 가지고 원하는 양의 라임을 뿌린 다음 두 개의 크래커 사이에 넣고 으깨십시오. 살사 음악이 크로케타 소화 과정에 도움이 되는 것 같습니다.

계절마다 새로운 레스토랑이 많이 나옵니다. 가끔은 유명 ​​셰프 때문에 기대가 큽니다. 다른 때는 뉴욕이나 L.A.의 지글지글 자매 식당이 앞서거나 독특한 식사 컨셉을 자랑할 수도 있습니다. 사탕수수는 이러한 속성 중 어느 것도 가져오지 않았지만 소수의 식당에서 볼 수 있는 방식으로 이 도시를 폭풍으로 몰아넣었습니다. 이곳의 무승부는 웅장하고 미풍이 부는 도시적인 세련된 décor 멋진 고객에게 독특한 칵테일을 쏟아 붓고 예상치 못한 저렴한 가격으로 신선하고 맛있는 뉴 아메리칸 요리의 다양한 메뉴를 제공하는 전기 바 장면입니다(모든 것이 $12 이하입니다). . Timon Baloo 셰프가 주관하는 이 요금은 로바타 그릴(닭 꼬치 구이, 오징어, 일본 가지)에서 조리된 생 바 메뉴(굴, 크루도스, 스시)와 돼지고기 만두, 랍스터 롤, 바삭한 sweetbreads, 그리고 membrillo 마멀레이드를 곁들인 염소 치즈 고로케. 우리는 사탕수수가 오는 것을 보지 못했지만 그것이 도착해서 기쁩니다.

Michael Psilakis 셰프는 이 도시에서 가장 가볍고, 가장 밝고, 가장 화려한 호텔 메뉴를 구성했습니다. 셰프 드 퀴진 제이슨 홀(Jason Hall) 셰프는 완벽한 요리를 선보입니다. 랍스터와 성게를 곁들인 리조토는 요거트, 캐비아, 튀긴 허브, 간신히 데친 달걀 한 그릇을 가져오면 랍스터와 리조또가 섞입니다. 훈제 문어는 놀랍도록 훌륭합니다. 잘게 썬 파인애플, 소프레사타 스틱, 종이처럼 얇은 회향 작은 고리와 함께. 그리스의 "빠에야"는 Espelette 후추를 뿌린 사프란 양념 소스에 조개, 홍합, 메르게즈 소시지, 점보 새우로 잼이 있습니다. 레스토랑 경영자 Donatella Arpaia는 웨이트스태프를 마이애미 최고의 직원으로 훈련시켰고, 방은 화려하며, 15층 레스토랑의 야외 테라스에서는 숨막히는 전경을 감상할 수 있습니다. 그러나 Eos는 도시의 다른 모든 최상급 호텔보다 뛰어난 식사 경험에 대해 눈에 띄게 저렴합니다. 빠에야를 포함한 대부분의 접시는 10~16달러이며 말린 파인애플로 만들고 파파야를 채운 두 개의 열대 과일 카놀리 껍데기를 디저트로 제공합니다. 코코넛 바닐라 타피오카에 망고, 패션 프루트 폼, 베이비 바질 새싹이 6달러입니다. 그런 다음 작고 달콤한 간식이 무료로 제공됩니다. Psilakis는 이미 James Beard Award를 수상했으며 Eos는 올해 Best New Restaurant의 Beard 준결승 진출자였습니다. 5달러의 발레파킹을 언급했습니까?

모든 컴백은 변화에 대한 약간의 용기와 그것을 작동시키는 투지가 인상적입니다. 그러나 모두가 같지는 않습니다. 셰프 앨런(Allen)은 리노베이션과 개편된 메뉴 컨셉을 통해 작년에 그의 오랜 랜드마크 레스토랑을 화려한 패션으로 부활시켰습니다. Solea는 그 즈음에 처음 문을 열었지만 반짝이는 새 W 호텔 사우스 비치의 매우 기대되는 장소는 희박한 비즈니스와 부진한 리뷰로 인사를 받았습니다. 2005년 스페인 최고의 젊은 셰프 중 한 명으로 선정된 마크 비달(Marc Vidal)의 포르 핀(Por Fin)을 고용하면서 도약이 시작됐다. 바삭바삭한 감자, 살구 버섯, 송로버섯 기름 쌀 요리와 빠에야를 주철 팬에 제공($24 ~ $28) 브랜치노와 렌틸콩, 훈제 스위트 파프리카 비네그레트, 감자 퓌레와 고기 요리($21)와 같은 지중해 해산물($24 ~ $34) $34까지) 포르치니-이디아자발 치즈 토스트를 곁들인 찐 송아지 볼살과 같이 다른 곳에서는 찾을 수 없습니다. 비평가들은 변화를 좋아했으며 호화로운 실내 / 실외 공간이 윙윙 거리고 있습니다. Solea는 올해 Best New Restaurant의 James Beard 준결승 진출자였습니다. 컴백이라고 하는 것입니다.

이 2층짜리 해변 클럽 겸 레스토랑이 예쁜 유럽인들과 함께 고동을 치며 바다(메드가 아닌 대서양) 및 mdash와 반짝이는 수영장 장면의 비할 데 없는 파노라마를 제공하므로 프랑스 리비에라에서 어슬렁어슬렁 거니는 것을 상상하기 쉽습니다. Côte의 야외 테이블 바로 옆. DJ는 세계 음악을 틀고, 바텐더는 열대 과일 칵테일을 혼합하고, 야자수는 상쾌한 바람에 흔들리고, 잘 생긴 웨이터는 지중해의 재료와 풍미가 깃든 깨끗한 요리를 나릅니다. 마지막은 샐러드로 해석됩니다. 그을린 참치, 보라색 감자, 퍼트 셰리 비네그레트 커스터디 토마토와 브리 키슈를 곁들인 샐러드 Niçoise(나치) 지글지글 그릴에서 갓 구운 점보 새우와 브란지노 생선 수제 파스타와 구모모토 굴 블러디 메리 슈터 토핑 샐러리 거품으로. 가격은 Nice보다 저렴하며 대부분의 접시는 $15에서 $30 사이입니다. 그러나 리비에라에 있다고 상상하기 쉽지만, 아름답고 섹시한 마이애미 비치에 있는 La Côte에서 식사를 하는 것은 정말 최고입니다.

친애하는 Cheapskate:이것은 내가 당신을 영원히 떠나는 몇 가지 이유일 뿐입니다.1. 큐빅 지르코니아 약혼 반지.2. 그 사본을 사용했습니다. 끈적 끈적한 손가락 부모님 50주년 선물로 주신 지퍼 없는 LP.3. 주차비를 아끼기 위해 식당에 가는 버스를 고집합니다. 우리가 Morgans에 가서 외부의 넓은 주차장에 무료로 주차할 수 있는 경우를 제외하고. 생각해 보니, 나를 모건으로 데려간 것이 당신이 한 유일한 현명한 일입니다. 메뉴 가격을 스캔하면서 눈이 번쩍 뜨이는 것을 본 기억이 있습니다. "저희는 판코두부($9), 구운 양고기 갈비살($22), 그리고 디저트로 코코넛 케이크($6)를 먹을 수 있습니다!" 당신은 기뻐 외쳤습니다. 나도 당신이 그 세 가지 요리를 공유한다는 것을 깨닫지 못해서 흥분했습니다. 나는 내 식사를 사줄 누군가와 함께 외출하기를 기다릴 수 없습니다. 셰프 Cory Smith의 음식은 항상 신선하고 가정식이며, 두 번 이상 지적한 것처럼 와인은 대부분의 다른 곳만큼 높은 표시가 나지 않습니다. 사실, 당신이 병을 구입 한 유일한 레스토랑이었습니다. 맙소사, 나는 당신이 어떤 고급 식당의 소믈리에에게 어떤 와인을 맛보라고 한 다음 다른 와인을 맛보라고 하고 또 다른 와인을 맛보라고 하고 나서 어떤 것도 사지 않는다는 이유로 "그건 아니었어요. 포도를 너무 많이 섞어도 좋아요." Morgans의 직원들은 매우 훌륭하고 1930년대 가정의 분위기와 감싸는 현관은 너무, 음, 위안이 되고 심지어 감히 낭만적이라고 말할 수 있습니다. 아니면 적어도 내가 마침내 누군가와 함께 거기에 앉았을 때, 당신이 아닌 .

오늘의 검보($9)로 시작하여 루이지애나 굴 시금치 브레드 푸딩($28) 위에 팬에 구운 방목 닭을 얹은 후 신선한 현지 과일로 만든 셔벗 트리오로 식사를 마무리할 수 있습니다($5). . 그것은 미국의 가장 유명한 셰프가 개념화하고 셰프 드 퀴진인 Brandon Benack에 의해 지속적으로 신선한 결실을 맺은 멋진 저녁 식사입니다. 넓고 편안한 우아한 다이닝룸, 오픈 키친을 마주한 푸드 바, 대서양이 내려다보이는 야외에서 식사를 즐길 수 있습니다. 그러나 다른 사람이 비용을 지불하지 않을 때를 위해 그 경험을 아껴두십시오. Mr. 또는 Ms. Generosity가 청구서를 기반으로 하고, 절인 야채와 양고추냉이 유자 타르타르 소스($13)와 함께 제공되는 바삭하게 튀긴 루이지애나 굴로 시작하는 것은 어떻습니까? 아시다시피 굴은 배부르지 않습니다. 뇨키 테르미도르 스타일로 버무린 즙이 많은 메인 랍스터 한 덩어리는 셰리-크리올 머스타드 크림에 야생 버섯과 파르마산 가루를 곁들인 것을 의미합니다($14). 루이지애나 가재 코울슬로와 고구마 비스킷($12.50)을 곁들인 히코리 훈제 비프 갈비는 잠시 보류해야 합니다. mdash 손님이 에피타이저 3개를 주문하면 촌스러운 사람으로 간주됩니다. 크리올 토마토 글레이즈, 크랩-미르튼 렐리시, 감귤 버터 소스를 곁들인 방어 도미($38)는 Emeril's가 관광객을 위한 장소라는 인식을 없애고, 적양파 훈제 베이컨 마멀레이드와 육즙이 풍부한 필레를 높이는 홈메이드 우스터셔 소스도 마찬가지입니다. 미뇽($46). 판체타를 뿌린 트러플 맥 앤 치즈($8.50)를 얹고 바나나 크림 파이($10) 또는 브레드 푸딩을 3가지 방법으로 추가하고 위스키 소스, 고디바 리큐어, 그리고 치즈가 들어간 호화로운 디저트를 즐겨보세요. 둘세 드 레체 ($9). 식사가 끝나면 Emeril's가 아주 좋은 브런치도 제공한다고 아무렇지도 않게 언급할 수 있으며 호스트가 힌트를 얻기를 바랍니다.


Donnerstag, 8. März 2012

당뇨병 및 당뇨병 환자를 위한 정기 생명 보험 가입 A 생명 보험 정책 정보

항공 보험은 다른 유형의 보험과 매우 다른 매우 전문화된 시장이 될 수 있습니다. 결국 건강을 고려할 때 가족을 위해 타협하고 싶은 사람은 아무도 없습니다. 편안하게 집에 앉아서 신속한 보험을 받을 수 있습니다. 아기를 잃는 것보다 더 나쁜 일은 없습니다. 세관 및 주요 소비세 위원. 재정적인 문제를 기다리지 않고 양질의 약을 복용하는 데 도움이 됩니다. 사업 배우자 보험 - 기간 보험은 기업가가 은행의 미지불 대출을 충당하기 위해 사용하거나 어떤 조치를 취하기로 합의한 경우 사망한 파트너의 사망 시 전달을 검색하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 법적 요구 사항이 되는 데 한 걸음 더 다가섰기 때문에 미국인들은 여전히 ​​보험 마케팅이 가져올 수 있는 것을 100% 파악해야 합니다. 회사가 그들의 결점이나 유력한 놀이 또는 절도가 관련되지 않은 것으로 만족하면 일반적으로 제안서 양식을 공식적으로 "수락"하고 피보험자에게 회사의 첫 번째 보험료를 부과하도록 지시합니다. 그러나 그것을 이해하는 간단한 전략은 대부분 보험 업계의 중재 변형이라는 것입니다. 예를 들어, 무거운 화물 픽업 트럭에 대한 보험과 같은 일부 경우에는 24-48시간 이내에 청구를 제출해야 합니다. 건강 정책은 모든 사고에 대한 재정적 보장을 보장할 수 있습니다. 전이된 암에 걸린 사람은 보험을 받을 수 있는 능력이 없을 것입니다. 평가 프로세스를 통해 보험 계약자(귀하)는 손해액의 가치를 찾기 위해 독립적인 감정인을 임대할 수 있습니다. 당신, 당신의 배우자, 그리고 당신의 집에 있는 당신의 아이들은 운전 시대에 있습니다. 보험 회사는 보험 가입자가 사망한 것을 염두에 두지 않은 경우 해당 금액을 하와이 주에 넘겨줄 의무가 없습니다. 일반 보험 사업(국유화) 조치를 취하십시오. 1872년 귀하의 자동차 보험 증권이 제3자 법적 책임을 제공합니까? 부양 가족의 양에 따라 보험료가 청구될 것입니다. 커미션 - 이것은 실제로 회사에 대한 정책을 판매하고 정리하기 위해 설계된 보험 대리인이 지불하는 자동차 보험 정책의 일부입니다. 벽돌은 바람 피해에 대한 저항력이 있기 때문에 조지아에서 더 좋습니다. 이 변호사는 사망한 사람이 말기 건강 문제에 대한 전문 지식을 갖고 있다는 유일한 증거가 생명 보험 적용 범위가 제공된 후 어느 시점 내에 발생했다는 것을 발견했습니다. 많은 미국 RV 보험 정책은 최근에 남아메리카로 신체적 상해 및 도난 보험 보호를 확대하는 특별 RV 보험 보장 프로그램을 제시했습니다. 이것들은 그 인수 과정에서 물어볼 모든 질문입니다(보증된 문제가 아닌 한). 자동차가 종합적으로 보험에 포함되어 있다고 해서 개인의 레저용 차량도 마찬가지라고 생각해서는 안 됩니다. 대부분의 모기지 보험 인수자는 비자발적으로 구매를 중단한 경우에만 청구를 승인합니다. 입법부 지도자들은 주지사의 계획에 대한 의도를 인정했지만 지지를 맹세하는 것은 거부했습니다. 당신이 더 이상 살지 않을 경우, 보험 회사는 달러 가치를 유지하고 자동차 보험 정책의 헤드 금액만 지불합니다. 보험 회사는 이제 낮은 수준의 요율을 유지하더라도 손실이 커질 것이라는 전망에 직면했습니다. 모든 도시의 폐수 관리 시스템은 포장된 지역 전체에서 물을 신속하게 최대화할 수 있는 수단이 없을 ​​뿐만 아니라 모든 지역이 비정상적으로 우기를 경험할 수 있습니다. 이것은 평생 보장과 관련하여 백만에 대한 자격을 얻으려면 0,000 또는 그 미만의 비용이 드는 여러 뚜렷하고 관련이 없는 생명을 위협하는 상태를 개발해야 함을 의미합니다.)

태국 내 외국인의 토지(재산 또는 주택) 보유 제공자

주택 소유자의 양은 세입자가 되는 것과 모기지를 소유하는 것 사이 어딘가에 다른 말로 법적 림보가 존재합니다. 보전 지역권은 텍사스 부동산 토지 소유자가 취득한 야생 동물 서식지, 경치 좋은 지역 및/또는 역사적 건물을 보호하는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 의심할 여지 없이 단기 투자뿐만 아니라 장기 투자를 위한 좋은 성장 영역일 때 가능한 매수할 계획입니다. 이러한 표시는 일반적으로 소유권이 없는 토지에 대한 명확하지 않은 미묘한 암시이므로 현재 걷는 동안 주의해야 합니다. 토지 측량에는 또한 지도 생성, 경계 설정 및 속성 측정이 포함됩니다.

측량사가 결정되면 적절한 문서화된 조사를 위해 적절한 문서가 측량사 주변에 배포되었는지 확인하십시오. 흥미롭게도 eBay와 관련된 토지 경매도 얻을 수 있습니다. 리우데자네이루는 대서양 연안을 제외하고 미나스제라이스 주의 북쪽과 북서쪽, 에스피리토 산토는 북동쪽, 파울루는 남서쪽을 향합니다. 당신이 고려하고 있는 부동산이 조금이라도 잠재력이 있는지 파악해야 합니다. 시장 예측과 국내 시장 상황은 해당 지역을 구역화하는 방법에 대한 정보를 결정할 때 관련될 가능성이 높습니다. 트러스트 노트의 증서는 트러스트와 연결된 증서를 특징으로 하며 대출 상환 조건에 사용할 수 있습니다.

토지 측량은 다양한 구매자 또는 판매자가 특정 자산 또는 자산 덩어리를 고려할 때 중요하다고 알려져 있습니다. Facebook 소셜 네트워킹 웹사이트는 귀하의 재산, 토지 및 주택을 온라인으로 광고하는 세계에서 가장 현대적인 인터넷 광고 도구이자 성공적인 방법일 수 있습니다. 소유자와 주택 또는 부동산 토지 측량사에 대한 의사 소통이 명확하고 설문 조사의 목적과 객관성과 관련하여 이미 명확한 아이디어가 있는지 다시 확인하십시오. 이 기능은 또한 일부 건축가를 사용하여 종이에 레이아웃을 결정하는 데 소모되는 많은 돈과 시간을 절약할 수 있기 때문에 이러한 비즈니스로 많은 고객을 끌어들입니다.

California Land Surveyor를 사용하면 경계, 접근 권한 및 건물 제한을 평가하고 주택 소유자가 구매 전에 주택과 부동산을 조사하지 않기 위해 발생할 수 있는 미래 조건에 대해 보장할 수 있습니다. 건강한 석유, 풍력, 석탄, 태양열 이용 가능성으로 인해 이러한 부품은 일반적으로 각광을 받고 있습니다. 그들은 또한 소유자의 비공개 숙박 요구 사항을 제공할 수 있습니다. 주택, 상업, 농업, 재미있는 구획, 농장 사이에 있는 부동산으로 풍부하고 큰 의미 있는 대지를 만들어 우리는 진정으로 모든 사람들을 위한 무언가를 소유하고 있습니다. 오히려 확장에 대한 욕구가 수용될 수 있음을 의미하는 넓은 부지가 있는 건물과 함께 직립 주택을 찾는 것이 바람직할 수 있습니다.

오디오, 비디오 및 전자 둘러보기를 포함하여 웹 사이트에 멀티미디어와 같은 옵션을 사용합니다. 토지에 속하는 정확한 치수를 아는 것은 토지 내의 부동산 중개인 또는 소유자로부터 제공되는 치수가 정확한지 확인하기 위해 예상됩니다. 투자자들 덕분에 많은 수익을 약속하는 경제 전반을 보살피고 있습니다. 40에이커 외에 100에이커는 20에이커 소포를 돕기 위해 10개의 진행을 위해 도금될 것입니다. 이는 자산 매각으로 인해 징수되거나 발생하는 모든 임대료가 장기적으로 수혜자에게로 향함을 의미합니다. Minha Casa, Minha Vida'를 포함한 전국 주택 프로그램 및 더 나은 자금 조달 능력과 결합하여 부동산 개발업자의 존재가 일반화되었습니다.

당신은 올바른 위치에 도착했습니다. 2008년 12월에 발생한 금리 내 인하도 시장금리에 큰 폭의 하락을 일으키지 않은 소폭 인하였다. 우리 모두가 알고 있는 토지는 멀지 않은 미래에 결실을 맺을 수 있는 일종의 장기 투자입니다. 구매자는 불이행을 중지하고 계약을 복원할 수 있는 좋은 시간이 주어집니다. 따라서 토지 소유자이든 개발자이든 관계없이 계약을 체결하기 전에 전문적인 법률 서비스를 받아야 합니다.

Estee Lauder Innovative Night Repair Overnight Miracle At A Bottle

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Thursday, September 06, 2007

Batali still the Iron Chef to beat

Despite loud and insistent rumors to the contrary, Mario Batali tells TV Guide that he is definitely NOT quitting Iron Chef. "I'm taping two episodes of 아이언 셰프 아메리카 in a few weeks," he says. "I'm the best Iron Chef, why would I quit?" Mmm. and modest too!

Contestants in the coming season, kicking off in November, include:

- John Besh (Restaurant August, Besh Steak, Luke and La Provence, New Orleans, LA)
- Chris Cosentino (Incanto, San Francisco, CA)
- Jill Davie (JOSIE, Santa Monica, CA)
- Traci Des Jardins (Jardiniere, Mijita and Acme Chophouse, San Francisco, CA)
- Gavin Kaysen (El Bizcocho at the Rancho Bernardo Inn, San Diego, CA)
- Morou Ouattara (Farrah Olivi, Washington, DC)
- Aaron Sanchez (Centrico and Paladar, New York, NY)
- and Michael Symon (Lola and Lolita, Cleveland, OH)

Judges will be Michael Ruhlman (cookbook author and food writer), Andrew Knowlton (Restaurant Editor of Bon Appetit magazine) and Donatella Arpaia (restaurateur and owner of davidburke&donatella and Anthos).


추상적 인

The separation of target compounds from the sample matrix is a challenge to many analytical chemists. The extraction process is generally the step at which most analyte loss occurs therefore, efficient methods of extraction are continually being sought. Solid-phase microextraction is a relatively new technique whereby analytes of interest partition from the sample matrix into a polymeric liquid coating. The application of headspace SPME to flavor volatile compounds of orange juice was investigated. Seventeen different common flavor volatile organics from orange juice were examined. A new method was developed to successfully extract these target analytes. This technique was shown to have a linear range and detection limits well within the ranges in which the target flavor compounds naturally occur. The addition of salt to the matrix was found to significantly enhance the amount of analyte extracted into the fiber coating. The partial removal of suspended solids from the juice was found to enable a standard addition quantitation of the target analytes. The concentrations of the target analytes were determined and were calculated to be within the same range as those reported using current headspace techniques.

Keywords: Solid-phase microextraction (SPME) flavor analysis orange juice

Author to whom correspondence should be addressed [fax (519) 746-0435 e-mail [email protected]].


Learning To Make Your Website Visible To Msn

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Sneakerheads and Kanye West fans are losing their minds over West's newest sneaker drop: the Kanye West x Adidas Originals Yeezy 750 Boost. The sneaker, which was the star of West's otherwise . lackluster Yeezy New York Fashion Week show, dropped the day after the show at a retail price of $350. They quickly sold out both in stores and online. Now they're going for much more than that on eBay. Auctions for the shoe are ending with a final selling price of 3-5x what the sneakers originally sold for. Some of the more desirable sizes are even selling for more than $2,000. This kind of hype isn't new for a West-designed sneaker -- though it new for Adidas. This is his first collaboration with the sportswear manufacturer after his deal with Nike fell through in 2013 over royalty concerns. Martin Shkreli is shaking off the controversy he sparked at his previous startup, Retrophin, and launching a new biotech company called Turing.