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특이한 요리법

리조토 스타일 버섯 오르 조

리조토 스타일 버섯 오르 조



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리조또 맛을 좋아하지만 만들 시간이 없으신가요? 이 맛있는 버섯 orzo는 많은 손을 밟지 않고도 25 분 이내에 요리됩니다.더 +적게-

8

4 등분 한 버섯 온스

1/2

갓 간 프로 볼 로네 치즈 컵

맛에 소금과 후추

이미지 숨기기

  • 1

    닭고기 육수를 큰 냄비에 붓고 중불로 끓입니다. 오르 조를 넣고 9 분 동안 (또는 알 덴테가 될 때까지) 요리합니다. 주식 1/3 컵을 남겨두고 나머지는 버립니다.

  • 2

    한편, 10 인치 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 샬롯과 마늘을 넣고 가끔 저어 주면서 2 분 동안 요리합니다.

  • 3

    프라이팬에 버섯을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 1 분간 조리합니다.

  • 4

    화이트 와인을 프라이팬에 붓고 잘 섞어줍니다. 뚜껑을 덮고 3 분간 조리합니다.

  • 5

    예약 된 닭고기 육수를 프라이팬에 저어줍니다. 대부분의 액체가 증발 할 때까지 뚜껑을 덮지 않고 7-10 분 동안 끓입니다.

  • 6

    버섯 혼합물을 오르 조에 저어주세요. 프로 볼론을 한 번에 조금씩 첨가하고 각 첨가 후에 잘 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

이 레시피에 사용할 수있는 영양 정보가 없습니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 화이트 와인, 마늘, 샬롯의 풍미가 가미 된 버섯. Orzo는 닭고기 육수에 조림. 천국에서 이루어진 결혼입니다. 노동 집약적 인 요리 과정없이 리조또와 같은 맛이 나는데, 리조또를 만드는 것은 정말 특별한 과정입니다. Arborio 쌀을 천천히 요리하고 완전히 익을 때까지 약간의 액체 (일반적으로 스톡)를 추가합니다. 완벽한 배치를 만들기 위해서는 많은 교반과 실습이 필요합니다. 그리고 모든 관심에 대한 보상은 모든 사람을 놀라게하는 사랑스럽고 복잡하며 크림 같은 쌀 요리입니다. 이 리조토 스타일 버섯 Orzo가 제 해결책입니다. 파스타의 작은 조각 인 Orzo는 육수 (또는 닭고기 국물)로 조리되어 훌륭하고 풍부하며 닭고기 맛이납니다. 그런 다음 샬롯, 마늘, 화이트 와인과 약간의 파스타 육수 또는 국물 (아래 팬 참조)로 조리 한 버섯을 섞습니다. 날카로운 프로 볼 로네 치즈로 완성됩니다. 리조또처럼 크림 같지는 않지만 리조또를 특별하게 만드는 복잡한 맛을 공유하세요. 그리고 25 분 이내에 만들 수 있습니다 – 많은 수작업없이. 구운 닭고기와 큰 샐러드와 함께 반찬으로 제공하십시오.

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