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타 말레 베이크 캐서롤

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타 말레의 맛을 개별적으로 포장하고 모두 찌는 노력없이.더 +적게-

반죽

1 1/2

컵 마사 하리 나 가루 옥수수 가루

충전재

1

패키지 Old El Paso ™ 타코 조미료 믹스

14

온스 Muir Glen ™ 깍둑 썰기 토마토

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  • 1

    채우기 만들기 : 양파와 할라피뇨를 깍둑 썰기하고 브로콜리를 다진 다음 마늘을 다집니다. 쇠고기를 갈아서 냄비에서 꺼냅니다. 양파와 할라피뇨를 같은 냄비에 넣고 갈색이 될 때까지 익 힙니다. 마늘과 향신료를 넣고 1 분간 끓입니다. 토마토를 추가하고 냄비의 바닥을 긁어내어 붙어있는 갈색의 좋은 점을 얻으십시오. 쇠고기를 냄비에 다시 넣고 브로콜리를 넣습니다. 물을 약 1 컵 반 정도 넣으세요. 액체가 약간 줄어들고 걸쭉해질 때까지이 혼합물을 끓입니다. 그것은 여전히 ​​적당한 젖음이 있어야합니다.

  • 2

    속이 끓는 동안 끓는 물에 옥수수 가루와 소금을 넣고 잘 저어줍니다. 약 5 분 후에 걸쭉해질 것입니다. 마사 하리 나와 찬물을 넣고 부드럽고 거의 땅콩 버터와 같은 농도가 될 때까지 섞습니다.

  • 3

    버터를 바르거나 기름칠을 한 깊은 로스팅 팬에 혼합물을 펼칩니다. 치즈 층을 추가하십시오. 타코 혼합물을 넣고 충분한 양의 액체가 있는지 확인하십시오. 이 액체는 내부에서 타 말레를 찌는 데 필요합니다. 마지막으로 치즈의 마지막 층을 추가하고 남은 타 말레 반죽으로 덮으십시오. 너무 두꺼워 졌다면 물을 조금 더해 풀어서 펴 바릅니다. 더 많은 치즈를 얹고 350 ° F에서 1 시간 동안 굽습니다.

  • 4

    타 말레가 오븐에있는 동안 살사를 만드십시오. 모든 재료를 다지고 잘라 피뇨와 마늘을 잘게 다집니다. 소금과 함께 모두 섞으면 완성입니다!

  • 5

    오븐에서 타 말레를 꺼내어 썰기 전에 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 살사와 함께 제공하십시오.

이 레시피에 사용할 수있는 영양 정보가 없습니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 타 말레는 제가 가장 좋아하는 음식 중 하나이지만, 만들 생각을 할 때마다 작업이 너무 힘들어 보이며 시작하기도 전에 포기합니다.

    타 말레를 개별적으로 싸서 2 시간 동안 쪄야하기 때문입니다! 시작하기 전에 포장 할 옥수수 껍질을 찾아야합니다. 이는 고통 스러울 수 있습니다.

    이 타 말레 베이크 캐서롤은 이러한 모든 문제를 해결하고 여전히 고전적인 멕시코 요리를 맛볼 수 있습니다. 그것은 모든 올바른 향미 노트를 치고, 올해 이맘때 먹고 싶은 것입니다.

    첫 번째 단계는 풍미 가득한 타코 필링을 만드는 것입니다.

    나는 변덕에 브로콜리를 추가했지만, 당신이 좋아하는 채소를 추가하거나 전혀 추가하지 않아도됩니다!

    이 타 말레 반죽은 으깬 감자처럼 보입니다!

    캐서롤을 반죽과 치즈로 채 웁니다.

    중간에 고기, 치즈 더 ...

    그런 다음 위에 더 많은 타 말레. 냠!

    오븐에서 한 시간이 지나면 이것은 치즈 맛이 나고 거품이 나며 매우 향긋합니다.

    절반의 작업으로 오늘 밤 타 말레를 드세요!

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    Dan Whalen은이 요리가 그의 마음 속에 떠올랐다 고 말했습니다. 그는 The Food In My Beard에서 4 년 넘게 블로깅을 해왔습니다. Dan의 Tablespoon 프로필을 자주 확인하여 창의적인 인터내셔널 스핀으로 그의 레시피를 시도해보세요!


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