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엄청나게 쉬운 피자 반죽

엄청나게 쉬운 피자 반죽


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매장에서 구입 한 어떤 반죽보다 맛이 좋고 함께 작업 할 수있는 피자 파이 2 개를 제공하는 엄청나게 쉬운 피자 반죽입니다.더 +적게-

2 3/4

통 밀가루 컵

1

컵 표백하지 않은 흰 빵 가루

2 3/4

활성 건조 효모 티스푼

이미지 숨기기

  • 1

    밀가루 3 3/4 컵과 소금 1 1/2 티스푼을 휘젓습니다.

  • 2

    우물을 만들고 따뜻한 물 1/3 컵, 설탕 1 큰술, 효모 1 팩을 넣습니다.

  • 3

    거품이 생기면 올리브 오일 3 큰술을 섞습니다. 부드러워 질 때까지 5 분간 반죽합니다. 올리브 오일을 바르고 볼에 덮은 다음 두 배가 될 때까지 약 1 시간 30 분 동안 기다립니다.

  • 4

    2 개의 1 파운드 공으로 나눕니다. 피자 당 1 파운드를 사용하십시오.

이 레시피에 사용할 수있는 영양 정보가 없습니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 나는 항상 냉장고에 신선한 피자 반죽을 보관할 때의 이점을 오랫동안 선전 해 왔습니다.

    그것은 명백한 피자 크러스트를 넘어서 많은 용도를 가지고 있습니다. 간단한 경로로 이동하여 Pillsbury® Classic Pizza Crust와 같은 기성 피자 반죽을 사용할 수 있지만, 직접 만드는 것은 매우 쉽고 재미 있습니다.

    그러한 조리법 중 하나는 Ridiculously Easy Pizza Dough입니다 (그렇지 않습니까?). 약간의 재료와 약간의 반죽 만 있으면됩니다.

    그러나 피자 도우의 진짜 비밀은 피자를 넘어서 많은 것들에 사용될 수 있다는 것입니다. 간단한 애피타이저 나 아침 브런치가 부족한 경우 이러한 아이디어가 주머니 속의 에이스가 될 수 있습니다.

    시나몬 롤

    반죽을 12 인치 x 8 인치 직사각형으로 굴립니다. 녹인 버터 ½ 컵을 바르고 시나몬 1 티스푼과 백설탕 ½ 컵을 섞어 뿌립니다. 단단히 감아 8 인치 실린더를 만듭니다. 1 인치 조각으로 자르고 375F에서 10-15 분 동안 굽습니다. 빠른 유약을 만들려면 녹인 버터 1/4 컵과 가루 설탕 1/2 컵을 섞고 뜨거운 계피 롤 위에 이슬비를 뿌립니다.

    플랫 브레드

    반죽을 8 조각으로 나누고 각 조각을 6 인치 원형으로 굴립니다. 바다 소금을 살짝 뿌린 후 (마늘과 신선한 파슬리를 추가) 양면에 올리브 오일 1 티스푼을 넣고 거품이 나고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 인도 음식과 함께 naan처럼 제공되거나 수프와 함께 맛있는 반주로 제공되거나 자이로 빵으로 제공 될 수 있습니다. 또한 쐐기로 썰어서 후 무스를 곁들이거나 옷을 입힌 아기 시금치와 염소 치즈를 얹고 타코처럼 접어서 맛있게 먹습니다.

    수제 또띠야

    엄격하게 전통적인 또띠아 요리법은 아니지만, 얇게 말아 살짝 튀겨낸 피자 반죽 조각은 밀가루 또띠야처럼 매우 맛있습니다. 납작한 빵과 같이 반죽을 8 개의 공으로 나누 되, 각 라운드를 8 인치 원형으로 굴려 양면에 올리브 오일 1 티스푼을 넣고 볶습니다. 간단한 간식이나 애피타이저를 ​​원하시면 Old El Paso® Refried Beans와 간 몬터레이 잭 치즈를 사용하여 퀘사 디아를 만드십시오.

    파마산 브레드 스틱

    이것은 간단한 샐러드를 특별한 저녁처럼 보이게 만드는 좋은 방법입니다. 피자 반죽 조각을 8 개의 6 인치 로프로 굴려서 꼬기 만하면됩니다. 파마산 치즈와 바다 소금을 넉넉히 뿌려 바닥이 갈색이되고 치즈가 녹아서 갈색이 될 때까지 400F에서 10 ~ 12 분 동안 굽습니다. 잎이 많은 그린 샐러드와 뮤어 글렌 ® 카베르네 마리 나라 파스타 소스와 함께 담그면 저녁 식사가 제공됩니다!

    계피 설탕 도넛

    반죽을 8 조각으로 나누고 각 조각을 막대기처럼 6 인치 로프 모양으로 만듭니다. 두 끝을 함께 꼬집어 원형 도넛을 만듭니다. 기름에 거품이 생기기 시작할 때까지 2 인치 야채 또는 카놀라유를 가열하여 반죽 원을 튀기고 한면에 1-2 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 소량 씩 작업합니다. 집게 또는 금속 슬롯 형 스푼을 사용하여 튀긴 도넛을 즉시 계피 2 티스푼과 섞은 백설탕 1 컵에 넣고 완전히 코팅합니다.


비디오보기: 몽브셰 치즈크러스트 피자만들기stuffed crust pizza


코멘트:

  1. Minkah

    그 안에 무언가가 있습니다. 정보 감사합니다. 저도 도움이 될까요?

  2. Ormond

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