퀘소 치킨 팟 파이

최고의 요리법

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다른 모든 팟 파이는 숙여주세요. Pillsbury ™ 냉장 파이 크러스트와 미리 준비된 지시 사항으로 인해이 치킨 팟 파이는 평일 저녁 식사에 필수입니다.더 +적게-

1/2

컵 다진 빨간 피망

씨를 제거하고 잘게 썬 중간 크기의 세라노 칠리 (1 큰술)

뼈도없고 껍질도없는 닭 가슴살, 깍둑 썰기 (1lb)

1/4

컵 Gold Medal ™ 다용도 밀가루

패키지 (0.85 oz) Old El Paso ™ 치킨 타코 양념 믹스

1/2

컵 Progresso ™ 닭고기 육수 (32 온스 상자에서)

1/4

컵 헤비 휘핑 크림

oz Kraft ™ Velveeta ™ 오리지널 치즈 제품, 입방체로 자름

1/2

체다 치즈 컵 (2 oz)

1/2

컵 냉동 전체 커널 옥수수

Pillsbury ™ 냉장 파이 크러스트, 상자의 지시에 따라 부드럽게

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2
12 인치 붙지 않는 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다. 양파, 피망, 세라노 칠리를 넣고 저어주세요. 약 3 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 닭고기를 추가하십시오. 닭고기가 완전히 익을 때까지 자주 저어 주면서 4 ~ 5 분간 익 힙니다. 불을 중간으로 줄입니다. 밀가루와 타코 양념 믹스를 넣고 저어주세요. 1 분간 계속 저어줍니다. 털로 국물과 휘핑 크림을 점차적으로 치십시오. 끊임없이 저어 끓는 열; 1 분간 끓여서 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 녹을 때까지 치즈를 저으십시오. 냉동 옥수수를 넣고 저어주세요.
3
혼합물을 기름을 바르지 않은 9 인치 유리 파이 접시에 숟가락으로 옮깁니다. 빵 껍질이있는 상단; 씰 가장자리 및 플루트. 크러스트 상단의 여러 곳에서 슬릿을 자릅니다.
4
테두리가있는 시트 팬에 놓습니다. 25-30 분 또는 빵 껍질이 진한 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다. 서빙하기 10 분 전에 그대로 두십시오.

전문가 팁

미리 준비하려면 2 단계에서 지시 한대로 채우십시오. 혼합물을 1 쿼트 냉동 용기에 숟가락으로 담으십시오. 혼합물을 완전히 식히고 가볍게 덮고 냉장고에서 30 ~ 45 분 동안 둡니다. 최대 2 개월 동안 덮고 얼립니다. 사용할 준비가되면 최소 24 시간 이상 냉장고에서 완전히 해동하십시오. 붙지 않는 프라이팬에 해동 된 혼합물을 추가하십시오; 완전히 가열 될 때까지 중불로 가열합니다. 그런 다음 레시피를 계속하십시오.
세라노 칠리는 충전물에 좋은 따뜻한 향신료를 더합니다. 덜 매운 버전의 경우 칠레를 생략하십시오.