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브라우니 스 모어 치즈 케이크

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퇴폐적 인 초콜릿 브라우니, 마시멜로 치즈 케이크 보풀 및 초콜릿 가나슈 레이어에 마시맬로와 그레이엄 크래커가 얹혀 있습니다.더 +적게-

2017 년 6 월 6 일 업데이트 됨

그레이엄 크래커 크러스트 :

12

그레이엄 크래커 사각형, 미세 부스러기로 분쇄

3

녹인 버터 큰 스푼

브라우니 층 :

1

상자 (18.3 온스) Betty Crocker ™ 브라우니 믹스

브라우니 믹스 박스에 필요한 물, 식물성 기름 및 계란

마시멜로 치즈 케이크 무스 :

8

부드럽게 된 크림 치즈 온스

7

마시멜로 보풀 온스

8

냉동 채찍 토핑 해동 온스

초콜릿 가나슈 :

1/2

컵 헤비 휘핑 크림

6

잘게 썬 약간 달콤한 초콜릿 온스

토핑 :

2

작은 조각으로 쪼개진 그레이엄 크래커 또는 Golden Grahams ™ 시리얼

이미지 숨기기

  • 1

    8 인치 스프링 폼 팬 내부에 베이킹 스프레이를 뿌립니다. 붙지 않는 팬을 사용하는 경우 오븐을 325 ° F로, 금속 팬을 사용하는 경우 350 ° F로 예열하세요.

  • 2

    그레이엄 크래커 크러스트 : 그레이엄 크래커 크럼과 녹인 버터를 함께 저어주세요. 스프링 폼 팬에 붓고 균일 한 층으로 누릅니다.

  • 3

    브라우니 레이어 : 브라우니 믹스를 물, 기름, 계란과 섞을 때까지 섞습니다. 그레이엄 크래커 크러스트 위에 붓습니다. 34-38 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식 힙니다.

  • 4

    마시 말로 치즈 무스 : 크림 치즈를 가볍고 푹신 푹신 할 때까지 치십시오. 마시멜로 보풀을 추가하고 두드려 결합하십시오. 휘핑 토핑을 접습니다. 브라우니 위에 펴 바르고 4 시간 이상 냉장 보관합니다. 팬에서 제거하고 곰팡이를 제거하십시오.

  • 5

    초콜렛 가나슈 : 전자 레인지 용 용기에 무거운 휘핑 크림과 옥수수 시럽을 함께 저 으세요. 45 초 동안 고출력으로 가열합니다. 다진 초콜릿을 핫 크림에 붓고 3 분 동안 그대로 둡니다. 부드러워 질 때까지 저어주세요. 필요한 경우 10 초씩 가열하고 녹을 때까지 저어줍니다. 약간 걸쭉해질 때까지 식 힙니다. 치즈 케이크 위에 초콜릿 가나슈 3/4을 붓습니다.

  • 6

    토핑 : 케이크 중앙에 미니 마시멜로와 그레이엄 크래커 조각을 뿌립니다. 남은 초콜릿 가나슈에 이슬비를 뿌립니다.

영양 사실

서빙 사이즈: 1 인분
칼로리
630
지방의 칼로리
300
% 일일 가치
총 지방
33g
51%
포화 지방
16g
79%
트랜스 지방
1 / 2g
콜레스테롤
75mg
24%
나트륨
310mg
13%
칼륨
200mg
6%
총 탄수화물
77g
26%
식이 섬유
2g
9%
설탕
50 그램
단백질
5g
비타민 A
10%
10%
비타민 C
0%
0%
칼슘
4%
4%
10%
10%
교환 :

1 1/2 전분; 0 과일; 3 1/2 기타 탄수화물; 0 탈지 우유; 0 저지방 우유; 0 우유; 0 야채; 0 매우 살코기; 0 살코기; 0 고지방 육류; 6 1/2 지방;

* % 일일 가치는 2,000 칼로리 식단을 기준으로합니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 좋아하는 여름 간식을 어떤 파티에서든 손님을 놀라게 할 축제 디저트로 바꾸십시오. 한 눈에 모두가이 케이크의 순수한 아름다움에 날아갈 것입니다.

    그런 다음 그것을 자르고 그레이엄 크래커 크러스트의 큰 조각, 끈적 끈적한 초콜릿 브라우니와 퇴폐적 인 초콜릿 가나슈, 미니 마시맬로 및 그레이엄 크래커 조각을 얹은 크림 같은 마시멜로 치즈 케이크 보풀을 얹은 것입니다. 첫 번째 수혜자는 한 입 먹어도 저항 할 수 없으며 모든 조각이 제공되기 전에 귀에서 귀까지 웃을 것입니다.

    한 입 먹을 때마다 바삭하고 쫄깃하고 푹신하고 부드러 우며 부드러운 식감과 스 모어의 전통적인 맛을 즐길 수 있습니다.

    이 케이크를 만들기 위해 8 인치 스 프린 폼 팬에 베티 크로커 브라우니를 얹은 그레이엄 크래커 크러스트를 굽는 것부터 시작합니다.

    초콜릿과 따뜻한 그레이엄의 놀라운 향기가 부엌에서 흘러 나오고 브라우니가 구워지면 완전히 식히십시오.

    그런 다음 크림 같은 마시멜로 치즈 케이크 보풀의 큰 그릇을 만들고 식힌 브라우니 위에 펼칩니다.

    이제 최소 4 시간을 기다려야합니다. 나는 그것이 거칠다는 것을 알고 있지만 치즈 케이크 층에 차갑고 단단하게 시간을 주어야 예쁘게 보이는 디저트가됩니다.

    치즈 케이크가 냉장고에서 나올 준비가되기 약 30 분 전에 초콜릿 가나슈를 만들 수 있습니다. 케이크 측면에 멋진 물방울을 만들기 위해 충분히 두껍게 식히려면 약간의 시간이 필요합니다.

    준비가되면 케이크의 상단 가장자리에 부어 자주 떨어 뜨릴 수 있도록합니다. 그런 다음 가운데를 채우십시오. 나중을 위해 약간의 가나슈를 예약하십시오.

    가나슈는 여전히 부드럽고 부드럽지만 미니 마시멜로와 그레이엄 크래커 조각을 위에 뿌립니다. 그런 다음 나머지 초콜릿을 마시멜로 위에 뿌려이 화려한 디저트에 마무리를 더합니다.

    모두가 즐길 수 있도록 큰 케이크 조각을 자릅니다.


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