ko.mpmn-digital.com
새로운 레시피

쉬운 박제 부르신 치킨

쉬운 박제 부르신 치킨


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


햄과 부르신 치즈로 채워진 클래식 한 치킨 코르 동 블루를 새롭게 선보입니다!더 +적게-

Created 2016 년 12 월 15 일

4

얇게 두드린 치킨 커틀릿 (각각 4-6oz)

이미지 숨기기

  • 1

    오븐을 350 ° F로 예열합니다. 두 조각의 플라스틱 랩 사이에 치킨 커틀릿을 놓습니다.

  • 2

    고기 연화제를 사용하여 각 치킨 커틀릿을 약 1/4 인치 두께의 고르고 얇은 층으로 두드립니다.

  • 3

    각 치킨 커틀릿에 햄과 Boursin 치즈를 바르십시오.

  • 4

    닭고기를 단단히 굴리고 이쑤시개로 고정하십시오. 닭고기를 소금과 후추로 간을합니다.

  • 5

    중불로 프라이팬에 올리브 오일을 뿌립니다. 기름이 뜨거워지면 닭고기 솔기가 아래로 향하도록 프라이팬에 넣고 닭고기가 노릇 노릇해질 때까지 한면에 3-4 분 동안 굽습니다.

  • 6

    채워진 닭고기에 올리브 오일을 바르고 빵가루를 뿌립니다. 350 ° F에서 약 20 분 동안 또는 닭고기가 내부 온도 165 ° F에 도달 할 때까지 닭고기를 굽습니다.

  • 7

    닭고기를 제거하고 5 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 슬라이스하고 제공하십시오.

전문가 팁

  • 보다 전통적인 치킨 코르 동 블루의 경우 Boursin 대신 스위스 치즈 또는 Gruyère 치즈를 사용할 수 있습니다.
  • 요리 여행의 어느 시점에서 나는 음식을 다른 음식으로 채우는 데 집착하게되었습니다. 사실, 여전히이 단계에있는 것 같아서 여전히 정말 재미 있다고 생각하지만, 나는 정상에 머물 렀습니다.이 박제 단계에서 마스터하고 싶었던 첫 번째 요리 중 하나는 클래식 치킨 코르 동 블루였습니다. , 본질적으로 치즈로 채워진 닭고기입니다. 처음에는 닭을 두드리고 굴리는 과정에 완전히 겁이 났지만 한두 번 해보니 레시피가 얼마나 유연 할 수 있는지 깨달았는데,이 버전은 클래식을 업데이트 한 버전으로 부르신 치즈를 사용합니다. 매우 크림 같고 거의 두꺼운 소스로 녹아서 닭고기와 햄 콤보와 함께 맛있는 맛이납니다. 그 외에도이 레시피에는 재료가 많지 않아서 정말 좋습니다. 이 기술에 관한 모든 것입니다. 이와 같이 닭고기를 다룰 때 기억해야 할 진짜 비결은 두 개의 플라스틱 조각 사이에 얇게 두드리는 것입니다 (튀김 방지). 닭이 골고루 익도록 굵고 균일 한 두께로 촬영하고 있습니다. 닭고기가 채워지면 프라이팬에 올리브 오일을 약간 넣고 구워서 오븐에서 마무리하는 것이 좋습니다. 이것은 닭고기에 그을린 가장자리와 완벽하고 부드러운 고기가 잘 섞여 있습니다. 또한 오븐에서 마무리하면 Boursin이 맛있고 풍부한 소스로 녹습니다. 즐겨!

영양 사실

서빙 사이즈: 1 인분
칼로리
390
지방의 칼로리
230
% 일일 가치
총 지방
26g
39%
포화 지방
11g
53%
트랜스 지방
1 / 2g
콜레스테롤
120mg
40%
나트륨
710mg
30%
칼륨
370mg
11%
총 탄수화물
6g
2%
식이 섬유
0g
0%
설탕
2g
단백질
33g
비타민 A
6%
6%
비타민 C
0%
0%
칼슘
6%
6%
10%
10%
교환 :

1/2 전분; 0 과일; 0 기타 탄수화물; 0 탈지 우유; 0 저지방 우유; 0 우유; 0 야채; 4 1/2 매우 살코기; 0 살코기; 0 고지방 육류; 4 1/2 지방;

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식단을 기준으로합니다.

이 레시피에 대한 추가 정보

  • 요리 여행의 어느 시점에서 나는 음식을 다른 음식으로 채우는 데 집착하게되었습니다. 사실 나는 여전히이 단계에 있을지도 모른다. 왜냐하면 나는 그것이 여전히 매우 재미 있다고 생각하기 때문이다. 그러나 나는 정상을 넘어 섰다.

    이 박제 단계에서 마스터하고 싶었던 첫 번째 요리 중 하나는 기본적으로 치즈로 채워진 닭고기 인 클래식 한 치킨 코르 동 블루였습니다. 처음에는 닭을 두드리고 굴리는 과정이 완전히 겁이 났지만 한두 번 해보니 레시피가 얼마나 유연 할 수 있는지 깨달았습니다.

    이 버전은 클래식에 대한 업데이트 된 변형이며 매우 크리미하고 거의 두꺼운 소스로 녹아서 닭고기와 햄 콤보로 맛있는 맛이 나는 Boursin 치즈를 사용합니다. 기술에 관한 모든 것입니다.

    이와 같이 닭고기를 다룰 때 기억해야 할 진짜 비결은 두 개의 플라스틱 조각 사이에 얇게 두드리는 것입니다 (튀김 방지). 닭이 골고루 익도록 멋지고 균일 한 두께로 촬영합니다.

    닭고기가 채워지면 약간의 올리브 오일을 프라이팬에 구워 오븐에서 마무리하는 것이 좋습니다. 즐겨!


비디오보기: 저의 사칭범이자 욕설,패드리퍼로 유명한 급식의왕성민이와 게임을 해봤습니다. 두 얼굴을 가진 사나이. 소름 주의!! 저는 아직도 믿기지가 않습니다 모바일 배그 - 성민TV