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부추, 베이컨, 감자 수프 레시피

부추, 베이컨, 감자 수프 레시피


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  • 조리법
  • 접시 종류
  • 야채 수프
  • 부추 스프
  • 부추와 감자 수프

속을 따뜻하게 해주는 맛있는 겨울 수프. 원하는 경우 갓 구운 빵과 함께 드세요.

47명이 만들었습니다.

재료인분: 4

  • 깨끗이 씻은 파 350g, 잘게 썬 것
  • 껍질을 벗긴 감자 350g, 얇게 썬 것
  • 225g의 래셔 베이컨, 지방 제거 및 깍둑썰기
  • 치킨스톡 850ml
  • 우유 150ml
  • 갓 갈은 후추
  • 올리브 오일 2큰술
  • 싱글 크림 (선택 사항)

방법준비:15분 ›요리:30분 ›준비 시간:45분

  1. 큰 팬에 올리브 오일을 약한 불로 가열합니다. 감자, 파, 베이컨을 넣습니다. 15-20분 동안 또는 감자와 리크가 부드러워질 때까지 볶지만 갈색이 되지는 않습니다.
  2. 치킨스톡을 넣고 후추로 간을 한다. 약불에 올려 5분간 끓인다.
  3. 우유를 전자레인지에 1분간 돌립니다.
  4. 수프를 액화기에 붓고 30초 동안 처리합니다. 팬으로 다시 옮기고 따뜻한 우유를 저어주세요.
  5. 열에서 제거하고 국자에 수프 그릇에 담습니다. 원하는 경우 단일 크림으로 휘젓습니다.

최근 본

리뷰 및 평점평균 글로벌 평점:(13)

영어로 된 리뷰 (17)

온 가족이 함께 즐기는 사랑스러운 마음 따뜻해지는 수프. 두 번째 만들기-2011년 10월 22일

아주 좋은, 놀랍게도 맛있었습니다. 베이컨은 반만 덜어서 바삭하게 튀겨서 먹기 직전에 올려주세요. 아주 맛있는. 감사합니다-2012년 10월 26일

훌륭합니다. 저는 재료를 구하기 쉽고 많은 사람들을 먹일 수 있는 조리법을 좋아합니다. Qudos-04 2013년 6월


리크, 베이컨 및 감자 수프

"리크가 어떻게 웨일스의 상징 중 하나가 되었는지에 대한 많은 추측이 있습니다. 세인트 데이비드의 날에 수세기 동안 자랑스러운 웨일스 사람들의 옷깃에 미니어처 형태로 착용했습니다. 세인트 데이비드 자신은 그의 기간 동안 리크만 먹었다고 합니다. 금식 기간입니다. 또 다른 제안은 웨일즈 전사들이 적과 자신을 구별하기 위해 헬멧에 리크를 착용했다는 것입니다(Monty Python 스케치처럼 들립니다!). 그럼에도 불구하고 웨일즈인은 푸짐한 리크와 감자 수프로 잘 알려져 있습니다. Here&# 039s 한 버전!"


맛있는 베이컨 감자 부추 수프를 요리하는 가장 쉬운 방법

안녕하세요 여러분, 제 레시피 페이지에 오신 것을 환영합니다. 이번 주말에 시도할 새로운 레시피를 찾고 있다면 더 이상 찾지 마세요! 여기에 최고의 베이컨 감자 부추 수프 레시피만 제공합니다. 우리는 또한 시도할 수 있는 다양한 요리법을 가지고 있습니다.

베이컨 감자 부추 수프 레시피로 넘어가기 전에 다음과 같은 짧고 흥미로운 건강 팁을 읽고 싶을 것입니다. 활력을 주는 굿즈.

건강하고 균형 잡힌 식사는 건강과 웰빙의 느낌을 장려합니다. 건강 식품의 일일 허용량을 늘리고 정크 푸드의 소비를 줄이면 총체감을 덜 느낄 것입니다. 약간의 피자는 신선한 그린 샐러드를 섭취하는 것만큼 건강하게 느껴지지 않습니다. 그럼에도 불구하고 이것은 맛있는 음식 사이에 먹는 것과 관련하여 문제가 될 수 있습니다. 기분이 좋아지고 체력을 높이는 데 도움이 되는 음식을 찾는 데는 종종 많은 쇼핑과 라벨을 꼼꼼히 읽는 것이 포함됩니다. 다음에 여분의 에너지가 필요할 때 다음 영양가 있는 간식 중 하나를 시도해 보는 것은 어떻습니까?

견과류에 과민하지 않다면 아몬드를 먹어보세요! 아몬드는 건강을 유지하면서 에너지를 높이는 데 도움이 되는 성분으로 가득 차 있기 때문에 때때로 슈퍼 푸드로 간주됩니다. 아몬드는 다른 비타민 및 미네랄과 함께 비타민 B의 천연 공급원이 될 수 있습니다. 졸음을 유발하는 칠면조에 함유된 효소인 트립토판은 아몬드에서 발견됩니다. 그러나 아몬드를 먹으면 한동안 잠을 자야 할 것 같은 느낌이 들지 않습니다. 이 견과류는 근육을 풀어주고 일반적인 이완감을 제공합니다. 당신의 감정 상태는 종종 아몬드를 먹는 것만으로도 해소될 수 있습니다.

쉽게 준비할 수 있는 다양한 건강 간식을 찾기 위해 멀리 찾을 필요가 없습니다. 건강하기로 결심할 때, 그것을 성공적으로 수행하는 데 필요한 것을 정확히 찾는 것은 간단합니다.

이 글을 읽고 도움이 되었기를 바랍니다. 이제 베이컨 감자 부추 수프 레시피로 돌아가 보겠습니다. 베이컨 감자 부추 수프를 만들려면 다음이 필요합니다. 10 성분과 7 단계. 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

베이컨 감자 부추 수프를 요리하는 데 필요한 재료:

  1. 양파 1개를 줍니다.
  2. 파 2개가 필요합니다.
  3. 큰 감자 6개가 필요합니다.
  4. 두꺼운 베이컨 조각 10개를 제공합니다.
  5. 저염 치킨 스톡 1팩이 필요합니다.
  6. 월계수잎 2장을 가져가세요.
  7. 이탈리안 향신료 1큰술을 준비합니다.
  8. 다진마늘 1큰술이 필요합니다.
  9. 1/2 컵의 크림을 섭취하십시오.
  10. 장식용 Croutons를 가져 가라.

베이컨 감자 부추 수프를 만드는 단계:

  1. 네덜란드 냄비에 베이컨이 바삭해질 때까지 굽는다..
  2. 베이컨은 건져내고..
  3. 냄비를 스토브에 다시 넣고 부추, 양파, 마늘을 넣습니다. 부드러워질 때까지 끓인다..
  4. 치킨 스톡, 베이컨 3/4, 감자, 월계수 잎, 이탈리안 향신료를 추가합니다. 감자가 부드러워 질 때까지 요리하십시오..
  5. 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 월계수 잎을 제거합니다. 생크림 추가..
  6. 핸드믹서기를 이용하여 원하는 두께로 재료를 섞는다. 우리는 세미 청키를 좋아합니다..
  7. 그릇에 붓습니다. 크루통을 넣고 장식용으로 남은 베이컨 1/4개..

이 베이컨 감자 부추 수프 레시피가 유용하다고 생각되면 좋은 친구나 가족에게 공유해 주세요. 감사합니다. 행운을 빕니다.


감자와 야생 리크(램프) 수프

크림 같은 감자와 램프(일부는 야생 리크라고 함) 수프를 위한 이 레시피는 램프가 최고일 때 맛있는 봄철 요리입니다.

몇 년 동안 램프는 아는 미식가들의 사랑이 되었습니다. 그리고 "야생 리크"라는 라벨이 붙어 있음에도 불구하고 실제로는 전혀 리크가 아닙니다. 그들은 하나 또는 두 개의 평평하고 넓은 잎이있는 파처럼 보이지만 샬롯이나 파도 아닙니다.

그들은 리크보다 강하고 마늘 향이 강하고 마늘 향이 약하며 실제로 야생 양파와 관련이 있습니다.

대부분의 지역 식료품점에서는 경사로를 찾을 수 없습니다. 그들은 축축한 토양이 있는 지역에서 야생으로 자라며 일반적으로 해마다 돌아오는 비밀 은닉처가 있는 신도들에 의해 수확됩니다.

따라서 경사로에 줄을 설 만큼 운이 좋다면 봄에 그곳으로 가서 감자 부추 수프 대신 이 맛있는 음식을 만들어 보세요.

수프보다 더 푸짐한 요리에 경사로를 사용하고 싶다면 경사로와 계란 요리법 또는 베이컨, 토마토, 경사로 키쉬 레시피가 있는 이 튀긴 감자를 시도해 보십시오.


베이컨을 곁들인 부추, 감자, 회향 수프

  • 무알콜
  • 계란 없는
  • 생선 없는
  • 땅콩이 없는
  • 조개 없는
  • 균형이 잡힌
  • 글루텐 프리
  • 밀이 없는
  • 고섬유질
  • 콩이 없는
  • 나무 견과류가없는
  • 칼로리 459
  • 지방 20.7g(31.9%)
  • 포화 5.4g(27.1%)
  • 탄수화물 56.3g(18.8%)
  • 섬유 7.5g(30.0%)
  • 설탕 10.4g
  • 단백질 14.0g(28.0%)
  • 나트륨 1275.8mg(53.2%)

재료

파, 녹색만 약간 있는 부드러운 흰색 부분, 얇게 썬 것

회향 구근, 코어가 있고 얇게 썬 것

큰 감자는 문질러 껍질을 벗기고 작은 주사위 모양으로 자른다.

닭고기 또는 야채 스톡

(4줄) 아주 두꺼운 베이컨

장식용으로 자른 신선한 쪽파

지침

바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 중불로 가열합니다. 얇게 썬 파, 회향, 마늘을 넉넉한 소금과 함께 넣습니다. 갈변하지 않고 야채가 부드러워질 때까지 요리하십시오.

불을 중불로 올리고 감자를 넣고 저어줍니다. 육수를 넣고 끓입니다. 다시 불을 낮추고 야채가 모두 부드러워질 때까지 약 30분 동안 수프를 끓입니다.

더 이상 김이 나지 않을 때까지 수프를 식힌 다음 손이나 스탠드 블렌더를 사용하여 부드럽고 벨벳 같은 농도가 될 때까지 수프를 섞습니다. 소금과 후추로 넉넉하게 간을 하고 헤비 크림(사용하는 경우)을 저어줍니다.

넓은 프라이팬에 베이컨이 바삭해질 때까지 굽습니다. 국물을 끓이지 않고 부드럽게 다시 데우십시오. 그릇에 수프를 담고 베이컨을 부숴서 부추 위에 뿌립니다.

레시피 노트

이 조리법은 채식주의자나 완전 채식주의자에게 매우 쉽게 적용될 수 있습니다. 채식 수프의 경우 야채 육수를 사용하고 베이컨을 건너뜁니다. 비건 채식의 경우 야채 육수를 사용하고 베이컨과 크림은 건너뜁니다.

베이컨을 먼저 요리한 다음 야채를 요리할 때 올리브유 대신 베이컨 지방을 사용할 수도 있습니다.

나는 크림이 수프에 맛있는 벨벳 질감을 더해주기 때문에 크림을 사용하는 것을 좋아합니다. 칼로리를 보고 싶다면 크림을 건너뛰거나 크렘 프레슈나 그릭 요거트 몇 스푼을 섞으십시오.

이 수프는 얼 수 있습니다. 얼었다면 크림을 넣지 마십시오. 해동하고 재가열한 후 생크림을 추가하면 기호에 따라 양념을 재조정할 수 있습니다.


베이컨 감자 부추 수프

  • ▢ 흰 감자 8개
  • ▢ 닭 육수 4컵
  • ▢ 1/2lb 베이컨
  • ▢ 파 3개 슬라이스
  • ▢ 1/2컵 하프&하프
  • ▢ 사워 크림 1/2컵
  • ▢ 체다 치즈 1/2컵
  • ▢ Smithwick의 아이리쉬 에일을 맛보기에 조금 더 풍부하게 한 모금 - 내가 보고 있지 않은 동안 남편이 몰래 집어넣었지만 정말 훌륭한 풍미를 더해줍니다!
  • ▢ 소금 & 후추

베이컨을 곁들인 감자 부추 수프

수프가 지금 일부 사람들에게 적합하기를 바랍니다. 왜냐하면 저에게는 당분간은 그저 희망사항일 뿐입니다. 백만 퍼센트의 습도와 함께 공식적으로 여기 9000°이고 나는 OOOOOOOOOoooooover입니다. 원해요. 열기 위해. 창문.

그리고 저녁에는 수프를 먹고 싶어요.

준비를 하면 상처를 입을 수 있지 않을까요?

이맘때쯤은 준비가 다 된 것 같아요. 간식과 저녁식사를 준비하며 오후를 보냅니다. 나는 아침을 준비하며 저녁을 보낸다. 나는 아침을 바쁘게 지내며 다음 날을 위해 일을 준비합니다(하. 마치 내가 모든 것을 확인할 수 있는 것처럼). 그리고 준비가 0인 토요일을 더욱 감사하게 생각합니다.

야드 작업이 없다면. 이 더위에 마당 일을 하는 것은 좋지 않습니다.

때로는 수프와 같은 것을 준비하는 것이 조금 지루해 보일 수 있습니다. 시간이 많이 걸리거나 힘든 작업입니다. 쇠고기 육수를 만들어 본 적이 있습니까? 그래 그렇게.

그러나 이 수프는 지루하지 않습니다. 그것은 감자 요리 시간을 포함하는 것을 고려할 때 꽤 훌륭한 1시간 이내에 완전히 모입니다. 준비는 끝없는 할 일 목록(약 5개 정도)처럼 느껴지기보다는 일종의 휴식입니다. 그리고 결과는 완전히 만족스럽습니다. 누가 감자 수프를 좋아하지 않습니까?!

우리 아이들은 수프를 먹지 않을 것입니다. Chad조차도 울타리에 있습니다. 나는 수프와 um&hellip을 더 좋아하기 때문에 보통 괜찮습니다.

불행히도 감자 수프는 &ldquoI&rsquoll pass&rdquo 범주에 속하지 않습니다. 풍성하고 속이 꽉 차서 부추 맛과 베이컨이 가득합니다.


베이컨 레시피를 곁들인 크림 리크와 감자 수프

가을이 거의 다가왔고 베이컨 레시피를 곁들인 이 크림 리크와 감자 수프를 먹을 시간입니다.

나는 최근에 크림 수프를 꽤 자주 만들고 있습니다.

여름에는 샐러드를 많이 먹지만 이번 여름에는 수프가 땡겼어요.

내 아들은 수프를 좋아하고 나는 그를 위해 수제 수프를 만드는 것을 좋아합니다. 최소한의 향신료와 조미료로 아기 수프를 만들어 보았지만 최근에는 먹기를 거부합니다.

그는 이 크림 같은 부추와 감자 수프와 같이 맛있고 크림 같고 영양가 있는 수프(필링)를 원하는 것 같습니다.

리크와 감자의 조합은 맛있고 Anthony는 그것을 좋아합니다. 저도 그렇습니다.

생후 6개월쯤 되면 부추와 감자로만 이유식을 만들어 주었는데 지금은 크림 스프로 바꿨습니다.

그는 우리가 하는 모든 것을 거의 먹습니다. 요리를 덜 해야 하기 때문에 쉽죠.

저는 리크의 열렬한 팬이며 부드럽고 달콤한 맛을 즐깁니다.

그들은 짭짤한 요리에 멋진 풍미를 가져다줍니다.

이 돼지고기와 부추 한 마리 레시피는 어린 시절 좋아하는 음식이며 달걀, 부추, 죽은 태아의 필로 컵은 아침 식사나 전채 요리로 아주 좋습니다.

리크는 모래 토양에서 자라기 때문에 거의 항상 표면과 내부에 모래가 있기 때문에 조심스럽게 씻어야 합니다.

이 크림 리크와 베이컨을 곁들인 감자 수프는 만들기가 매우 쉽습니다.

나는 1/2 컵의 헤비 크림을 사용했지만 건너 뛰고 싶다면 전유 또는 유제품이없는 우유를 사용할 수 있습니다.

베이컨도 건너 뛰기로 결정하면 수프가 완전 채식주의자가됩니다.

베이컨 레시피가 포함된 이 크림 같은 부추와 감자 수프에 필요한 모든 것은 몇 가지 간단한 재료로 30분이면 만들 수 있습니다.

먼저 부추를 기름에 부드러워질 때까지 요리한 다음 감자와 육수를 넣고 감자가 부드러워지고 완전히 익을 때까지 끓입니다.

나는 먼저 수프를 섞은 다음 크림을 저어줍니다.

그런 다음 베이컨 조각으로 그 위에 얹으십시오.

나는 대부분 건강에 좋고 채소로 가득 찬 많은 수프 요리법을 실험하고 있으므로 더 많은 정보를 얻으십시오.

이 같은 수프의 경우 베이컨을 곁들인 크림 리크와 감자 수프는 빨리 익기 때문에 천천히 또는 압력솥이 필요하지 않습니다!


여기에서 가장 맛있는 요리법을 찾으십시오

버터 1큰술을 녹인 다음 볼에 파프리카와 섞는다.

식빵을 넣고 버무립니다.

베이킹 시트에 펴고 8-10분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다.

그 사이에 중불에서 큰 냄비에 베이컨이 바삭해질 때까지 약 8분간 굽습니다.

슬롯 형 스푼으로 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다.

팬에서 약 1테이블스푼의 기름을 제외한 모든 것을 버리십시오.

나머지 버터 1큰술을 넣고 파, 마늘을 넣어주세요

뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 약 5분 동안 요리합니다.

육수, 물 2컵, 감자, 소금과 후추 각각 1/4작은술을 추가합니다.

뚜껑을 덮고 센 불로 끓입니다.

열을 중간으로 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 부분적으로 덮고 약 10분 동안 끓입니다.

믹서기에서 수프의 절반을 퓌레로 만든 다음(스팀이 빠져나가도록 필러 캡을 제거함) 냄비에 다시 넣습니다.

크림을 넣고 끓입니다.

완두콩을 넣고 부드러워질 때까지 약 3분간 요리합니다.

소금과 후추로 간을 맞춘다.

크루통, 베이컨, 파슬리를 얹은 서빙.

1회 제공량: 칼로리 446 지방 25g(포화 13g) 콜레스테롤 91mg 나트륨 555mg 탄수화물 42g 섬유질 6g 단백질 15g


체다로 요리하기

리뷰

평가 또는 검토

리뷰 (27 리뷰)

이 수프를 좋아하세요! 더 중요한 것은, 수프를 먹지 않는 남편이 이 수프를 좋아한다는 것입니다! 나는 또한 요구된 것보다 조금 더 많은(25-50%) 감자를 사용하지만 두 번 구운 감자와 속을 채운 구운 감자 식사에 자이언트 러셋을 사용하기 때문에 그게 전부입니다. 나는 일반적으로 냄비를 바꾸는 것을 엉망으로 만들지 않습니다. 블렌더에 일괄적으로 국자를 넣고 다시 넣으십시오. 두께에 전혀 문제가 없었기 때문에 블레이드를 여러 번 통과하면 스퍼드에 있는 전분의 일부가 활성화될 수 있습니다. 완벽한 겨울 식사.

우리는 이 수프를 좋아합니다. 저는 감자의 2배 정도를 사용합니다.

감자를 몇 개 더 구워야 하는 좋은 이유. 단단한 맛 전달 - 순식간에 함께 합니다. 감자 특유의 맛이 없다거나 묽은 점성이 있다고 불평하는 사람들은 중소형 감자를 사용해 보았을 것입니다. 나는 추가 풍미를 위해 3 컵의 닭고기 국물 + 1 컵의 물을 선택했습니다 (소금에 절인 닭고기 국물, 그래서 추가 소금 없음). 또한 우유 대신 크림을 사용하여 좀 더 풍부하고 육두구를 사용했습니다. 모든 치즈를 통해 (더 쉽게).



코멘트:

  1. Goltiramar

    나는 명확하지 않다.

  2. Fraomar

    흥미롭게도 아날로그는?

  3. Hartley

    저자는 이것을 위해 기념비를 게시해야합니다! :)

  4. Xerxes

    전문가가 아니야?

  5. Farran

    그것은 당신과 동의합니다

  6. Secg

    The answer to your question I found in google.com

  7. Tony

    죄송합니다. 방해가되어 의견을 표현하고 싶습니다.



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